1、主要食材：烤鸭1只。2、佐料和调味品：料酒10毫升、生抽15毫升、蚝油5毫升、盐3克、大葱大半根、姜1块、八角2瓣、花椒粒2克、蜂蜜2勺、清水2勺。1、首先咱们把鸭子处理干净，如果有小毛用镊子夹出，然后清洗干净，...

蜂蜜能做红烧肉。蜂蜜红烧肉的做法：蜂蜜红烧肉主料：五花肉500克。辅料：姜片7－8片，老抽3勺，白糖3勺，葱1根，蜂蜜3勺，花椒适量，八角适量。制作过程：1、肥瘦相间的五花肉。2、葱切段，姜切片，花椒八角适量。3、...

糟鱼的家常做法：【主要食材】：鲫鱼、蜂蜜、葱、姜、干辣椒、八角、花椒、香叶。1、将鱼处理干净，然后晒一下，上面刷一层蜂蜜，正反面都刷一层蜂蜜，将蜂蜜刷均匀，这样刷蜂蜜上一下色，刷好之后凉一下。2、先切点葱...

制饵原料：嫩玉米粒500g、高度曲酒200ml、公丁香10g、八角10g、阿魏3g（如有）、麝香酒1g（如有）。原料玉米一斤、高度曲酒2两、蜂蜜1勺、八角2颗、小茴香几颗先把玉米泡上一天,然后用清水煮熟,然后控干水分,然后加入曲...

1、主料：1500g猪蹄。2、配料：适量油、适量盐、适量面酱、适量酱油、适量料酒、适量葱姜尖椒八角、适量蜂蜜、适量香叶桂皮。3、用水泡猪蹄1小时然后洗净，再用水焯一下。4、葱姜蒜八角尖椒炝锅倒面酱煸炒。5、倒猪蹄翻炒...

4、热锅，倒入花生油（我用的是茶油），然后放姜，蒜，八角入锅爆一会，加入切好的猪肉块爆炒。半分钟后加入冰糖（冰糖不用太多，因为后面还要加蜂蜜少许，甜度需要把握一下），炒出糖色后，加入料酒一勺，郫县豆瓣酱一勺...

一，纯蜂蜜排骨做法原材料：猪小排、八角、生姜片、大蒜。调味品：纯蜂蜜、生抽酱油、酱油、青柠檬、油。作法：1、将猪小排切割成段，稍炸一下(约2分钟)，控去不必要的油。2、把姜和蒜放锅中曝出香气，放进猪排骨，...

【家常版烧鸭】材料：鸭肉、米酒、八角、香叶、花椒调料：盐、叉烧酱、花生酱、生抽、蜂蜜【详细做法】1.准备好半只鸭，把它清洗干净后沥干水分，然后加入一勺盐，把鸭子里里外外全都涂抹均匀，然后放一边备用。现在来...

涂蜂蜜可以起到上色的作用，同时可以产生酥皮，为了达到皮酥肉嫩的效果。烤鸡翅方法如下：准备材料：鸡翅7个、大葱适量、生姜适量、八角适量、花椒适量、孜然适量、料酒适量、酱油适量、生抽适量、醋适量、白糖...

腌制手撕烤鸭所用配料如下：新鲜鸭子1只，葱、姜、蒜、适量，干红辣椒6个，八角1个，胡椒粉适量，蜂蜜适量，盐适量，酱油3勺，料酒适量，薄荷4片，柠檬1片，香叶2片。制作方法如下：1、将鸭子用水冲净，吸干水，抹上点...