1、野猪肉切片用酱油，料酒，鸡精腌制一会备用。2、腐竹提前两小时泡发好切段，其它的菜洗净切好，蒜切碎，葱切碎。3、热锅放油放蒜头爆炒野猪肉，要中火爆炒，炒至八分熟装起。4、放少许油放入彩椒翻炒。5、然后加入...

5、每一样食材都单独炒熟，（胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳）锅中放少量油，炒熟后加少许盐（因为有调料汁，所以每道菜只需要加一点盐即可）热锅中下腌制好的牛肉丝，加少许生抽提色，炒熟；6、把炒好的食材全部盛盘备...

用料：6英寸切件冬瓜100克山药（蔬菜）1个鸡腿菇（蔬菜）10-12青豆2个中等大小的胡萝卜盐，调味用1茶匙红辣椒粉2汤匙罗望子水1/2个新鲜椰子肉1英寸鲜姜1茶匙孜然籽2个红辣椒2汤匙椰子油1杯酸奶/凝乳...

1、备各材料，油麦菜切短段。2、取一锅，烧热油，爆香姜片葱段后加入适量的水，下1小匙的素易鲜。3、待水烧开后下盐与酒。4、中火边煮边下油麦菜段与黑椒粒、姜葱蒜粉。5、待所有材料熟透，关火。上碗即可食用。

1、胡萝卜切丝、豆芽菜掐去两头洗净、菠菜切段、黑木耳切丝备用。2、鸡蛋加少许盐黄酒打散，入锅摊成蛋饼，取出切成丝。3、红薯细粉提前泡软，入锅煮熟后取出冲凉，拌入少许香油备用。4、油锅中下蒜末葱末炒香，入胡萝卜...

蔬菜炖菜汤用料大白菜半颗香菇3个番茄2个蟹味菇10根嫩豆腐1盒鱼豆腐5块盐适量蔬菜炖菜汤的做法先热锅，加入少油，番茄切块，放入油煸炒。番茄差不多煸炒软嫩，即可倒入热...

做法：甘笋﹑西芹﹑洋葱和小黄瓜切粒，蒜头切成幼粒，高丽菜切粗条，罐头红腰豆隔水备用。以中火烧热锅子，下少许油，油热后下甘笋﹑西芹和洋葱炒4–5分钟。加入蒜头多炒1分钟。同时加入罐头去皮蕃茄粒﹑蔬菜上汤﹑月桂...

小贴士1、芹菜之类的菜类别放太多了，要不容易出水导致不好做，杂菜还是要肉多菜少，比较好吃哟，尤其瘦肉多的美味。2、如果不喜欢全是馅的杂菜，可以地瓜粉多放一些，一样好吃。

炒杂菜，手头有什么用什么，备点葱花蒜片。热油，下葱蒜爆香，按成熟顺序下菜翻炒，放适量酱油，盐，糖，十三香，翻炒均匀，出锅装盘。

菠菜黑木耳鸡蛋小香葱末蒜末白芝麻生抽、盐、白糖白胡椒粉辣椒油炒杂菜的做法胡萝卜切丝、豆芽菜掐去两头洗净、菠菜切段、黑木耳切丝备用。请点击输入图片描述鸡蛋加少许盐黄酒打散，入锅摊成蛋饼，取出切...