1.牛奶加入白糖混合搅拌均匀；加入适量豌豆淀粉搅拌均匀。2.倒入锅内，小火加热，边加热边搅拌；搅拌至黏团即可关火，自然放凉。3.容器底部平铺油纸或抹一层色拉油；倒入搅拌好的奶团，用勺子抹平压实。放入冰箱冷冻1小时。

3.炸鲜奶油炸的食物总是会受到很多人的喜爱，炸鲜奶是一种很有特色的甜品。将蛋清，玉米淀粉，牛奶和适量的白砂糖混在一起搅拌均匀，倒入到锅里进行加热，大概成糊状的时候取出放在一边。在砧板上面铺一层淀粉，将奶糊挖...

（1）原料：牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油（2）牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸;鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀。（3）将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，倒入小杯，烤盘倒入热水，150℃，35分钟即可。3、炸鲜奶（1）原料：...

将牛奶、糖、淀粉和鸡蛋的蛋白倒在一起，搅拌均匀，大火煮沸，然后转为小火慢慢烧至黏糊状。取出放在盘中量量，然后放在冰箱中冷藏。面粉中加油、水、盐、发酵粉搅拌均匀调成炸牛奶所用的脆浆。起锅烧油，油温烧至六成...

制作方法：1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。2.倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）大良炒牛奶大良炒牛奶是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例...

如题，我想知道:牛奶可以做什么简单的小甜品?

只用纯牛奶和鸡蛋做甜品，可以做以下3种甜品：牛奶鸡蛋布丁（纯牛奶版）用料纯牛奶200g细砂糖适量，看自己喜好鸡蛋2个牛奶鸡蛋布丁（纯牛奶版）的做法将鸡蛋打散，加入细砂糖继续搅拌，接下去加入纯牛奶...

首先我们要把生姜洗干净去掉皮，用榨汁机把它榨出汁来备用，把牛奶加热，加上糖，根据自己喜欢的甜度适当的加，糖融化后熄火，把加热过的牛奶冷却到70度到80度左右，我们不能把姜汁直接倒入牛奶里面，必须是牛奶倒入姜汁中，...

1、牛奶,糖放入煮锅,小火加热,煮到60到80度。2、蛋和蛋黄搅拌均匀,将牛奶慢慢加到蛋液中拌均。(以上两步我的懒人做法‘蛋和蛋黄拌均,牛奶加糖微波加热一分钟,慢慢加到蛋液里拌均。’)2、做好的布丁液过筛去掉蛋浆,不...

1.鲜牛奶倒进锅中，中文火加温至即将烧开时玄火，倒进小盘子中，晾凉至产生奶皮子，用筷子刮起一角，渐渐地倒回海碗中，添加糖翻拌。2.鸡蛋清打撒滤进牛乳中翻拌，再渐渐地倒回留出一层奶皮子的碗中，让奶皮子浮...