1、买回来的虾先用清水洗一遍；2、用剪刀剪去长须和头上扎人的尖角；3、用牙签挑破头和身子连接的地方；4、边冲洗边用牙签捣碎沙包里的组织；5、将牙签插入挨着尾部的那一节，挑破表皮；6、再用牙签慢慢地挑出虾线；7...

1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠...

1、用剪刀将虾脚和虾须处理干净。2、把虾翻过身来剪掉虾，剪的时候要紧贴着根部往下。3、剪掉虾后，虾根部明显有一个黑色的包块物是虾的胃，与虾肠连接，也是藏污纳垢的地方，具体位置在虾头的虾根部，剪刀...

宰杀方法：1、从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。2、取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。3、先卸下大螯。翻开头部的盖子。清理取出腮。4、把长在头部的胃囊清除，取出脑髓，这样...

内容如下：步骤一：用牙签将虾线取出。步骤二：将虾头掰开，将连接虾头的虾线慢慢抽出。3用剪刀将虾须剪掉就可以了。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、...

待要宰杀时，冲洗数遍后，小龙虾的虾头和虾腹部上的污垢都很白亮干净了，戴上胶手套，抓着小龙虾的背上头尾相接处，在水龙头下进行刷洗，用鞋刷从下至上边冲水边刷小龙虾的腹部，把残余的淤黑刷洗干净了，就能到下一...

2、先用毛巾按住虾头，然后再用筷子捅尾巴前的尿道放尿，如果不活着放尿，会有点骚味。3、用刀柄将龙虾头拍昏。4、取来手套或者两条毛巾分别护住双手，然后左手按住龙虾头，右手按住龙虾尾，将龙虾拿起，左右手同时反方向...

龙虾正确的宰杀方法是什么呢？如何做好吃的大龙虾呢？第一个流程放尿放尿是确保大龙虾鲜美的重要操控，能够防止大龙虾有令人受不了的臭味从大龙虾的后背将其紧握，腹腔靠外，用1根木筷从小便口插进大龙虾身体内，要尽可能插...

活虾，死虾都可以这样杀，1、剁虾刺（就是虾的头顶上的那个尖东西），其实也去掉了虾的部分内脏。2、剁虾脚3、剁虾尾要是做原味海鲜就可以不用杀直接煮

最后再将剩下的部分根据需要斩块就完成了。购买龙虾的注意事项大部分超市和集市里面都有卖虾的，有的是放到水中来卖，有的是放到盆之类的容器里面直接卖的。不管是哪一种，大家记得都要买活蹦乱跳的。特别是水里面的虾...