1.准备好自制珍珠的原材料。需要适量的红糖，木薯粉，烧开的沸水，其中红糖、木薯粉和沸水的比例是2：1：1，一定要把握好比例关系。2.把红糖块用清水煮化后离火，放一旁冷却备用，这里注意一定要完全冷却。3.等糖水完全...

1.原料：木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖。2.准备40克红糖（或黑糖）。3.将红糖和50克水混合煮开。4.将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。5.锅中加水烧开，放入...

珍珠做法：食材：木薯淀粉150克，水120克，红糖90克。做法步骤：1、水加80克的红糖一起倒入小锅中，加热至红糖融化，再次把红糖水煮沸。2、红糖水煮沸后离火，迅速倒入一半的木薯淀粉，快速搅拌均匀后再倒入剩下的木薯淀粉搅...

7、揉好的粉团搓成条状，把粉团分割后用保鲜膜盖住，以防表面风干。8、把小的粉团搓成细长条，用刮板切成自己喜欢的大小。9、切好的珍珠胚把它搓圆，然后用干的木薯淀粉裹均匀以防粘黏，全部完成后用保鲜袋装好密封。

木薯粉珍珠的做法步骤将做法保存到手机步骤1这是100:67和100:73（深色）的成品，都是用黑片糖做的，如果用黄糖出来的成品是琥珀色的。（就是比上图这个浅色的更淡一些）步骤2用小奶锅把水跟糖烧开，快速倒...

1、主料：木薯粉50克、红糖20克。2、辅料：清水55克。3、准备好做珍珠的材料。4、将水和红糖放在锅子里加热煮沸。5、立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团。6、揉好的面团是不粘手的。7、一次揪一点搓成圆球，...

奶茶珍珠的制作方法:1、红糖和热水混合煮沸，趁热加入淀粉；2.把淀粉一点点倒进去，边倒边搅拌，直到成团。如果倒完液体后发现面团很干，可以继续加热水，直到成团；3.然后摩擦珍珠。根据自己喜欢的大小，搓一点面团，放在...

1、取出适量的珍珠，用电磁炉把水烧开，把珍珠均匀的放入锅内。2、煮到珍珠会沉下去只能看到黑色的水即可。3、熄火，把锅盖上盖子焖8到10分钟。4、将珍珠放入凉水中凉透，倒入过滤网。5、不停的用水冲，冲3到5次，...

用料木薯粉50g水55g糖【白糖，黄糖，红糖，黑糖任何糖都可以】20g自制珍珠【高成功率】的做法先把木薯粉称好可以加入色素【调色用、可不加】将水和糖放在锅子里加热煮沸后关火立马把粉倒入锅...

1、食用珍珠的主要原料是木薯粉，要做黑珍珠只需把红糖和清水混在一起加热至融化，然后加入木薯粉揉成面团并分成小圆球煮熟即可。要制作白珍珠的话，只需参照上述步骤并去掉红糖即可。2、市面上比较常见的珍珠有颜色偏黑的...