1、放入干海参浸泡,浸泡12小时。2、冷水浸泡,每隔12小时换水,48小时后初泡完成。3、海参沿腹部中线剪开,取出沙嘴、内筋和杂质。4、大火烧开,转小火煮10-20分钟。5、继续泡发,每隔6-8小时换水,48小时后取出。抢首赞评论分...

海参凉拌是它最正确的吃法，在做的时候要把煮后泡发的`海参用凉水清洗干净，然后把它切成薄片，放入适量食用盐，白糖和蒜泥儿，在加入适量的香菜末调匀以后，就能吃这样做好的凉拌海参，口感好而且不会出现营养流失。2：榨...

很多人想吃海参,却因为不会泡发而放弃,其实泡发海参的方法很简单!下面,我就把海边老渔民总结的泡发海参的方法分享给大家!原材料海参,水步骤一:将海参取出,准备一盆干净的水,将海参放入水中浸泡;步骤二:泡过一段时间之后,取出...

教你0失败正确好用的淡干海参泡发方法1.海参洗净后加入适量的纯净水,放入冰箱冷藏泡发48~72小时每8小时换一次纯净水。2.将泡发了48小时的海参,从中间洞洞的地方上下剪开,挤去海参的白色沙嘴,用剪刀把白色的筋膜剪成三到四段,...

海参在泡发之前应该要做好清洗工作。步骤二、浸泡海参如果不是新鲜的,那么就需要放在清水里面进行浸泡。步骤三、剖洗海参浸泡48小时之后,需要沿着中间的线剪开,然后需要将内脏和嘴部里面的用东西清洗干净。抢首赞评论分享举报...

发海参的正确方法如下：工具：锅、盆、纯净水、干海参、剪刀、冰块、保鲜膜、冰箱。1、将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。2、将海参放到盆内，加入...

家庭食用少量海参可先用冷水把干海参浸泡1天，用刀剖开肚子断筋，洗净，然后放入暖水瓶中，倒入开水，盖紧瓶盖，发10小时左右。在这中间可倒出检查一次，挑出部分发透的嫩小海参。发好的海参，泡在冷水中备用。泡发海参切勿...

海参泡发的正确方法步骤如下：工具材料：纯净水、碗、剪刀、锅。1、泡海参未浸泡的干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入无油的容器中（油会使海参自溶缩小），然后放入纯净水（勿用自来水），水能完全浸泡...

标准是：参体内外膨胀均匀，无硬心，手持参的一头抖动有弹性，颜色由深变浅，半透明。5、冰水泡：将海参放到冰水里，让它大量吸收水分膨胀。6、去涩味：一般采用醋酸中和的方法：把发好的海参，放到加了醋的（最好白醋...

1、纯净水浸泡干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入容器中，然后放入纯净水或凉开水，水能完全浸泡海参，浸泡的时间为两天到三天左右，并且中途需要更换水，一般是八个小时左右更换一次，浸泡要一直等到海参...