1、窖藏：大家都知道冬天的地瓜最甜，这是因为刚刚产出的地瓜水分大，所以我们这边都是把新地瓜放到”地瓜窖”里边，等到冬天了才开始逐渐取出。2、清洗后锅蒸：把取出的红薯清洗后，就上锅蒸，和蒸笼包那样。3、去皮...

步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一...

自制红薯干的做法红薯刨皮洗净。切成5毫米见方的长条。水开后上锅蒸5－6分钟。放网架上，145度－150度烤40分钟左右。（因烤箱属性不同，自己定夺。）取出放竹扁中晾晒。有个网纱的比较干净，天气好晒一下。小贴士1．...

制作步骤：1、红薯去皮。2、切成条状，不要切太薄或者太细。3、放入电蒸锅内蒸制。4、蒸熟的红薯条用筷子可以轻松插入。5、把红薯条摆放在晾架上，等待自然风干。6、这是风干一天的红薯条。7、彻底干后即可食用。

制作步骤：1、将红薯洗净；2、去皮；3、切成条状；4、放入蒸锅中蒸20分钟；5、移入烤网上；6、放进烤箱中层，选择干果功能，时间选择长通，烘烤6小时即可；7、成品图。注意事项：1、烘烤的时间随自己的口感定，喜欢湿软...

做法一：1、首先需要购买红薯，可以在网上购买或者去菜市场超市购买都可以，紫薯个人觉得会没有红薯那么软糯，红薯更适合做红薯干。2、另外需要准备一个晒红薯干的竹筛。3、为了让红薯干软糯而甜，建议先在太阳下晒几天，...

红薯怎么做成红薯干?红薯怎么做成红薯干：微波炉加热版原材料：地瓜。作法：1、将地瓜清洗，削皮，切割成大拇指大小的条形。2、取一平盘，将红薯条单面摆入盘里，入微波炉加热，用高火6分钟。3、取下，逐一滚动，再高火...

【制作方法】1、准备一些家里的红薯，没有的就去买一些，准备好的红薯去皮，尽量的削的干净一些，消好一个就清洗一个，把表面清洗干净，然后直接放在盐水中浸泡，这样能避免表面氧化，颜色发黑；2、红薯削好之后把它拿出来...

第3步，切好之后找一个通风的地方，把红薯条放到上面用一个通气伞盖住晾干，大概需要晾上两三天，这道红薯干就做好了。做好之后，把红薯干放到一个保鲜盒里面密封起来，可以存放很长时间，不用担心他会变坏。...

先准备食材红心地瓜，再准备适量水。红薯干的制作过程1.选择薯:选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味，大小以100～150克的鲜薯为宜。2.清洗薯:选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。清洗时，以冲洗为宜，切忌放在...