1、红薯洗干净，削皮，（其实不削皮也可以，蒸熟后可以撕下来）切块。2、放进蒸锅蒸熟。3、熟红薯块放进大盆，按照个人喜欢放入白糖，黑芝麻或者白芝麻，为了健康也可以什么都不放，做出来是原味的。4、捣碎成泥状。5、...

如题，我想知道:红薯片的制作方法

如题，我想知道:红薯片片的制作方法?

炸红薯片又脆又好吃的做法：食材：黄心红薯1只500克、食用油100克。步骤：1、黄心红薯1只，约500克，去皮洗净！2、将红薯切成薄薄的片，厚度约2-3毫米。3、铁锅用小火烧干水分，倒入100克食用油。4、将红薯一片一片...

香甜软糯烤红薯片做法：食材：新鲜红薯做法：1.红薯去皮洗净后切厚片，鸡蛋1个➕3勺淀粉搅拌均匀，过筛一下2.加入红薯拌匀，摆在烤盘上，烤箱提前预热200度烤15分钟即可...

1、首先咱们将新鲜的红心红薯一个去皮，然后将其一分为二，顶刀切厚片，这里的厚片的厚度大约和硬币的厚度差不多，然后立刻将切好的红薯片浸泡在清水中，否则红薯的营养容易从刀口处流失。2、接着，咱们准备适量的干淀粉...

1.红薯洗净，去皮，切成0.5cm左右厚的片。2.锅中倒入花生油，炸至六成热，放入红薯片，炸至金黄色，捞出沥干油，放入盘中，用小火煸炒芝麻(黑芝麻)，将橘饼剁成细粉。3.锅中倒入花生油，加热，加入糖和适量的水，...

1、红薯1个，黄油适量，蜂蜜适量。2、红薯清洗干净，去掉皮，片成薄片。这里要切要得薄些，刀功不好就用切片器来切，每片都能切得薄薄的，不过片得太快要小心手。3、黄油隔热水完全融化，也可以放微波炉叮几十秒至融化...

1、红薯洗干净，用刮皮刀把红薯去皮，然后切成薄片。2、把红薯片放进清水中浸泡十几分钟，把淀粉泡出来。3、这时切少许葱花备用，把配方用量的番茄酱、白醋、白糖、生抽、盐（可不加，根据个人口味调整）和清水调匀。4、...

自制炸薯片，淡淡的薯香，酥脆甘甜，简单又美味，红薯片趁热才好吃，不过别烫着嘴巴了。【小提示】：1、红薯要先清洗干净再削皮，如果削皮后再清洗，容易将红薯里的淀粉洗掉。2、因为手工切薯片很难保证每一片的薄厚一致，...