做法：一、将海虹分开，洗去泥沙，拽掉海虹中间的丝。二、油锅内热油煸炒葱姜，倒入白酒，倒小半瓶，很快就开了。三、放入海虹，可以适当加点水，大火煮。加点盐调味，一会海虹都开口了。四、海虹开口后，多煮一分钟，...

1、材料：海虹、白萝卜、胡萝卜、葱花、高汤。2、首先将海虹清洗干净。3、将白萝卜和胡萝卜清洗干净以后，切成细丝备用。4、锅内加入适量的油，油热了以后，加入葱花炒香。5、然后加入适量的高汤和清水。6、大火煮开以后...

煮5分钟就可以吃了。清洗干净，开口已经死的扔掉，烧一锅水，水开后下入。水再次煮开，海虹壳都张开了，就可以了。开锅后不要超过5分钟，否则煮抽了，不好吃了。肉剥出来，蘸姜醋汁或者蘸酱吃。海虹通常的做法都是煮...

1、煮5分钟就可以吃了。2、主料：海虹300g。3、辅料：葱丝适量、姜丝适量、红辣椒适量、盐适量、胡椒粉适量、清水适量、豆苗适量。4、将海虹在流动水下用刷子刷洗干净。5、如果表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的...

清洗干净，开口已经死的扔掉，烧一锅水，水开后下入。水再次煮开，海虹壳都张开了，就可以了。开锅后不要超过5分钟，否则煮抽了，不好吃了。肉剥出来，蘸姜醋汁或者蘸酱吃。用筷子将海虹与盆底隔开，因为海虹的位置一直...

主料海虹1000g辅料酱油适量盐适量辣根适量步骤1.海虹清洗干净放入锅中2.海虹入锅,加入适量水,不需要太多,海虹本身也会出些水.加入一些盐,为是提鲜用的,3.用酱油和辣根调制调料4.海虹煮至开口,焖二...

芹菜1小把；调料：沙拉酱适量。2、用牙刷逐个把海虹刷洗干净。3、把海虹放入较大的砂锅里，再放入洋葱圈和洗净的芹菜（锅一定要够大，因为烧开后会冒很多水出来）。4、盖上盖，开大火烧至海虹全部开口即可。

所以从营养保留度的角度上来讲,还是蒸海虹更加好。不过如果喜欢吃更加清淡的海虹,可以选择煮海虹,煮海红的味道更加清新,水煮出来的海虹外壳黑色浓郁,还泛着亮光,看起来更有食欲。

1.海虹清洗干净放入锅中2.海虹入锅,加入适量水,不需要太多,海虹本身也会出些水.加入一些盐,为是提鲜用的,3.用酱油和辣根调制调料4.海虹煮至开口,焖二分钟就可以了

煮海虹冷水下锅。主料：海虹1000g。辅料：醋适量。1、海虹清洗干净。如下图所示：2、锅里加入少量水，隔水放上篦子。如下图所示：3、铺上海虹。如下图所示：4、盖盖大火蒸制10分钟。如下图所示：5、蒸至壳开就熟了...