可以。主料：瘦肉60g辅料：枸杞20g、水130ml1、新鲜的瘦肉。洗干净。切成薄片。2、拿个炖盅，把肉放进去。3、枸杞少许。4、用温开水浸泡半个钟。5、将水和枸杞子倒入炖盅里。6、把炖盅放进高压锅里。7、时间...

1、电高压锅可以隔水炖。2、电高压锅内注入的水不要超过炖盅的高度，最好保持在即使它们沸腾了，也不会漫过盖子使炖盅进水。3、在电高压锅和炖盅之间最好使用一个架子将两者隔开，不要让炖盅和电高压锅直接接触。4、...

炖盅可以放在电饭煲或高压锅中做隔水炖汤，这种方法也被称为“电饭煲炖汤”或“高压锅炖汤”。具体操作方法如下：1.准备好需要炖的食材和炖盅，将食材放入炖盅中。2.在电饭煲或高压锅内放入适量的水，将炖盅放入锅内，...

步骤二：将准备好的食材放到炖盅里面后盖上盖子，然后将炖盅放到高压锅内。步骤三：往高压锅内倒入适量的水，要保证这些水在沸腾之后也不会漫过炖盅的盖子。步骤四：将高压锅的盖子盖好即可开始隔水炖汤。

可以隔水炖东西。隔水炖东西要放个铁架子加起来，炖盅可以不用盖盖子，但是里面的炖盅不要太高，尽量不要顶住盖子（至少留2-3CM的高度）。炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、煲汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发...

1、压力锅可以隔水炖粥，只需要保持水位低于炖盅，再用大火加热至上汽后转小火保持十分钟，最后关火等待一会即可。2、使用压力锅隔水炖粥有几个步骤：将食材清洗完毕后，按照合适的比例和水一起放到炖盅中，然后把炖盅...

可以的，但与区别于方法：既然炖，那肯定在用高压锅时锅内必须是炖盅(罐)，有区别于直接放入压力锅内。这是两种不同样的美食成品。

1、隔水炖更好，因为高压锅炖不能很好的保留食物中的营养，而隔水炖可以很大程度保留食物的营养和本味。2、隔水炖和高压锅炖多数情况下都是用来做汤的，这两者之间隔水炖更好。3、高压锅炖汤胜在高效，用它来炖汤制作...

隔水炖汤，即鸡放在水中，用一个稍小的瓷盅盛着盖严实了，把这个瓷盅放在有水的大锅中，火烧大锅，鸡汤和火还隔着两层容器和一层水.做出来的汤水清澈见底，味道清香，最为滋补，适宜加入鹿茸（热补）、西洋参（清补）等...

理论上是可以的，但是煲出来的汤怎么样就不知道了。现在的那些炖盅是为煲汤设计的，可能有那种老火慢炖的概念，用电压力锅你就控制不了了，应该会快很多