莲藕一般在4-5月份和9-10月份成熟，收获自然也要根据成熟时间来定。一般情况下，莲藕在10月前后收获的较多。若是栽培的中秋藕，一般是中秋前后采收，主要供应的是中秋，国庆市场。若是红袖藕，一般是在10月中旬采收，但是也...

南方种植的莲藕5月底就可以收获，然后等到7月份可以种植下一批。而北方的莲藕则要9月或10月才能收获，下一次种植则要等到来年，所以南方的莲藕产量要比北方大。现在种植技术非常的发达，基本上可以说是四季都能吃到莲藕，但...

如果是3月份种植的莲藕，通常情况在秋季就能收获。另外，莲藕适宜在土壤肥沃、能保蓄水分、富含有机物质的粘壤土中栽培。

莲藕的品种比较多，而且有早熟、中熟以及晚熟的区分，所以它的成熟时间也是不一样的，其中雪湖贡藕一般是在8月下旬成熟收获，在收获之后就可以上市，而信阳白莲藕是在9月份开始收获上市。莲藕种植条件与产地莲藕比较喜欢温暖、...

1、莲藕一般在秋冬季至春季采收。大部分莲藕真正成熟的季节是在秋季,一般采挖莲藕通常是在9月到10月。有的可能7、8月份就可以上市,而有的莲藕可能越冬之后还有。莲藕的采摘一般在9,10月份。2、莲藕一般都在8月份后开始...

种植时间：莲藕如果是在长江以南的地区多在3-4月上旬栽种，如果是在北方地区多在5月上旬的时候栽种。结果时间：莲藕一般在花开过后就会开始结果，时间大概是在8-10月份。收获上市：大部分莲藕在秋季7-10月份的时候上市，如果...

1、根据历年的习惯莲藕在冬季挖最佳。2、莲藕采收的季节最好在冬季。3、藕一般于农历10月后采摘，但因地域、品种和管理技术等因素的不同，采摘的时间也有区别。例如长江以南地区可在3-4月上旬栽种，则在9月下旬便可陆续...

1、长江以南等南方地区多在3至4月上旬栽种，北京等北方地区多在5月上旬栽种。主要与气候温度有关。2、莲藕的收成分为两次，第一次收获是入秋，即九十月份；第二次是年底，次年一二月份。3、中医方面认为这种食材具有很好的...

南方藕和北方藕的种植时间是不相同的。南方藕一般种植时间为2月份；北方藕种植时间一般为4到5月份。每年的3、4月份，气温达到15℃以上时开始栽种。红锈藕一般在10月中旬采收，因这时藕表面有铁锈色而得名。红锈藕内的淀粉...

莲藕的收成分为两次，第一次收获是入秋，此时的莲藕鲜脆可口；而年底是吃莲藕的最佳季节，那时的莲藕经过了莲花开放，口感更粉糯。既然馋口难耐，吃一顿脆口的莲藕大餐也许来得更合时宜。