焯过水的蘑菇炒1-2分钟即可；未焯水的蘑菇需要看形态大小，块大的需要3-5分钟，块小的2-3分钟，可以根据实际情况进行判断。以焯水蘑菇为例，制作方法如下。材料：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖3g；盐3g；...

蘑菇烧久了也不会很烂的，要是炖的话就多炖会儿好了，炒的只要3分钟就应该可以了~据我所知的！呵呵~~~```香菇炒多久能熟香菇炒5~10分钟即可成熟。可以用筷子扎一下试试，能扎透的就是熟了。通常和油菜等一起...

蘑菇不超过10分钟就能熟，主要看火候。你可以随时品尝它们。蘑菇味道浓郁，更适合烹饪和炖煮。用热油将它们与葱和姜一起炒大约3分钟。金针菇味道鲜美，是凉菜和火锅配料的最佳选择。但6分钟以上要小心煮熟，否则容易中毒，...

蘑菇最多不超过10分钟就可以炒熟,主要是看火候,可以随时尝一下。下面就是为大家介绍西红柿炒蘑菇的吃法:材料:蘑菇,西红柿,盐一小勺,白糖少许,鸡精少许,料酒一点。做法:将蘑菇洗净去除杂质撕开,西红柿洗净切块;锅内放油烧开...

蘑菇炒3-4分钟即可熟透蘑菇一般炒七八分钟就能熟了，若是它被切成薄片的话还要适当缩短翻炒的时间。平时在烹饪蘑菇的时候可以通过试吃或它的柔软程度来判断它是否炒熟，要尽量避免过度翻炒蘑菇以免水分流失从而味道变差。蘑菇称...

去除菌类的味道菌类本身有一股独特的味道，有些人不是很喜欢，可以用焯水的方式降低菌类的味道。防止食物中毒大多数的菌类在未成熟的时候都有一定的毒性，直接炒制，有可能做不熟，因此提前焯水可以确保菌类都做熟了。

蘑菇炒旺火爆炒3分钟就熟透，只要炒时变软再多炒半分钟就可，最好不要炒到出水。炒蘑菇也是比较好吃的一道菜，蘑菇其实熟没熟不怎么好看，很多人会炒蘑菇炒很久，因为怕没熟。

1、鲜菇一般建议炒中火翻炒5~10分钟会比较熟。2、鲜菇炒多久能熟是取决于香菇的品质和香菇的数量的,新鲜香菇在1~3人吃的分量下,一般切小块中火翻炒5~10分钟都会熟了,新鲜香菇在3~5人吃的分量下,建议是翻炒10分钟...

蘑菇炒3-4分钟分钟即可熟透。用料：蘑菇、盐、生抽、调和油、香菜。1、蘑菇洗净摘小块；2、放入锅中煮三分钟，煮熟捞出沥干水分；3、锅中加油烧热，倒入蘑菇翻炒1分钟；4、加入盐、生抽、香菜翻炒均匀后出锅即可。

蘑菇都得用水焯过才能食用，大约焯一两分钟就可以。然后用凉水拔过。捞出备用。炒的时候。基本上别个菜快熟了再放蘑菇。炒一两分钟入味就可以出锅了。