麻酱拌豆角原料：鲜豆角、芝麻酱、精盐、花椒油、姜末适量。制法：把豆角抽筋、折断、洗干净，在开水锅里绰熟后凉水浸泡，捞出控去水，放到调盘里。再把芝麻酱用冷水调成糊状，把花椒油烧热，加人味精、精盐姜末浇在豆...

如题，我想知道:就我们吃的豆角有几种做法呢/怎么做才好吃啊

1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干（如果有大坛子，整条豆角淹也可以）2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占3/4坛子空间...

做法：1、将豆角仔细的清洗干净（我是用淘米水泡了20分钟再清水洗的）准备好肉备用。2、把豆角掰成小段，个人觉得手掰比刀切的好吃，可能也是习惯了。3、烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟。（炒豆角不容易烂？

1、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切小片；2、花椒、八角和桂皮放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；3、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；4、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛...

做法:1.鸡胸脯肉洗净，备用。2.鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。3.肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。4.用筷子搅拌均匀。5.豆角放开水中焯一下。6.捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。7.豆角对折一下。8.两端...

豆角最豪放最过瘾的土菜吃法——大盘长豆角大盘长豆角的做法步骤1豆角洗净折成三段备用。2五花肉切片薄片，蒜去衣拨成完整的粒备用。3锅下水烧开后，滴入1滴油和撒入1茶匙盐，然后把长豆角放入焯水，煮软后捞出，...

如题，我想知道:豆角都可以怎么吃啊

做法1.豆角洗净，折断，放入沸水内烫熟，捞出，放凉水内漂凉，放盘内，加入一半精盐拌匀。2.香菇先用水泡发，洗净，切成细丝。3.红椒去蒂和籽，洗净，切细丝。4.炒锅置火上烧热后，倒入香油(花生油、豆油也可)。5....

主料：豆角200克、猪肉50克。辅料：食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。1、锅中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。2、放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至...