红菜头、胡萝卜汁、红心火龙果汁、红色西红柿汁等都可以。在做馒头时应加入适量的酵母,500克的面粉放2-3克酵母即可。酵母发酵越充分,做出来的馒头越蓬松。在馒头蒸好后,不要打开锅盖,应该继续焖2分钟再出锅,否则会造...
做蔬菜馒头用菠菜、胡萝卜榨汁,菠菜和胡萝卜榨出的汁又漂亮又有营养,做出来的馒头老少咸宜。
第五步,在锅中添上水,隔水放入发酵好的馒头开始蒸,差不多15分钟,馒头蒸熟后关火虚蒸几分钟,出锅。我总结:用蔬菜汁蒸馒头是我家常见的,菠菜、紫薯、南瓜等都可以用来蒸馒头,尤其是菠菜汁蒸馒头,颜色翠绿、暄软...
用红菜头可以蒸出红色的馒头。具体做法如下,首先准备材料:红菜头汁:55克、牛奶:65克、面粉:250克、白糖:20克、酵母:3克。1、红菜头洗净去皮切块,然后放进榨汁机,榨成汁备用3、把所有材料放进面包机里,和成...
蔬菜汁馒头的做法食材:中筋面粉1千克,菠菜汁,紫包菜汁,南瓜泥适量。做法:用蔬菜汁和面,等面发了以后各种颜色擀成面片,然后叠加起来卷成卷,切成两寸宽的一个,然后把侧面向上,另一面用手捏一块堆就成彩色馒头了...
蔬菜汁可以做馒头菠菜馒头的做法一、用料主料:面粉500克、菠菜汁250克辅料:酵母5克、白糖4克二、做法1、菠菜2、榨汁3、过滤好菠菜汁4、菠菜汁里放白糖孝母粉5、和好的面6、放在面包机里发孝的没有的...
蔬菜汁馒头的做法把青菜加入一点水,倒入榨汁机里面,榨成汁。把酵母用温水搅拌匀。把青菜汁倒入盆里面,加入面粉,鸡蛋,糖,泡打粉,酵母揉成光滑的面团,放在温暖处发酵一小时。同样的分量,青菜换成胡萝卜,打成汁一样...
清水100g菠菜汁100g南瓜泥100g发酵粉4g卡通果蔬馒头的做法食材:中筋面粉300g、清水100g、菠菜汁100g、南瓜泥100g、干酵母4g干酵母用适量清水乳化开、分成三份。中筋面粉分三份、分别和成原味...
1、馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)。2、中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成...
可以在榨好的蔬菜汁当中放上几滴白醋或者是少量的碱面,以防止在加热的时候蔬菜汁变颜色,希望可以帮助到你