将过滤出的汁水与色拉油、芥末粉、胡椒粉、适量的盐和糖混合，搅拌均匀即可。3、将浓口酱油与白菊醋、砂糖混合，取出一半的汁水，与苹果、胡萝卜、洋葱、白萝卜、大蒜混合后，用搅拌机打碎，倒入另一半汁水中，再加入芝麻...

10、捞起，撒上葱花11、配上酱汁一起食用

据说最正宗的日本照烧酱汁基础配方，必须要有日本酱油、味淋、料酒和白糖这4种调味料，它们的黄金比例是2:2:2:1。原料：日本酱油30ml，味淋30ml，料酒30ml，白糖15ml。做法步骤：把上述4种调味料倒入小锅里，小火烧开，收汁...

桂皮一小块、大料一个、清水80ml。做法步骤：1、将葱白段、生姜片、蒜瓣、八角和桂皮放在小锅里，添加适量清水用大火煮开。2、加入日本酱油、味淋、料酒和红糖，小火慢煮到汤汁黏稠后，过滤掉所有料渣即成照烧酱汁。

材料：日本酱油3汤匙味醂3汤匙日本料酒3汤匙糖1.5汤匙芡水：生粉1茶匙水2茶匙做法：1.把所有材料加入小锅中，中细火把酱汁由稀身熬至带稠身和光泽。2.如果用来炒餸用，可以在煮滚变稍稠时直接拿出入樽。3....

日式照烧汁准备材料酱油450毫升红糖175克，分成份细白砂糖150克，分成份葱8根，随意切段鲜姜4片蒜头1个，切块蜂蜜225克制作方法1.将酱油，3/4的红糖，3/4的细白砂糖，葱花，生姜和蒜放...

牛丼汁是一种常见的日式料理，通常由牛肉、米饭和其他配料组成。以下是牛丼汁的食材清单和制作步骤：食材清单：牛肉片：60克洋葱：35克牛蒡：20克豆腐：70克鲜香菇：15克葱：5克白饭：1碗奶油：5克米酒：1大...

将鹅肝（约1300克）表面的皮膜除尽，剖开鹅肝并取出血管，撒上盐（12克）、胡椒粉（适量）、糖（4克）、豆蔻粉（适量），约半小时后再淋上白兰地酒（一大汤匙），待腌渍约2小时后，放入烤盘内，入烤箱烘烤（烤箱内温度...

如题，我想知道:日式猪排酱汁是怎么做的

4.把酱汁材料中的辣椒酱用滤网过筛出辣椒汁。苹果去皮磨成泥，再用滤网过筛出苹果汁备用。玉米粉用少许水调匀备用。5.将辣椒汁、苹果汁和除了玉米粉之外的酱汁材料一起煮开，再用玉米粉水勾芡，盛入小碗中备用。6.将...