面条卤子家常简单做法如下：食材：猪肉、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。1、把猪五花肉去皮洗净切成小丁。2、把土豆去皮洗净也切成小丁。3、把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末。4、炒锅放花生油，等油五...

有三：一和面、二搭卷、三掌握火候。莜面必须滚沸的开水和面坯，开始和面边倒水边搅拌，使莜面雪花状时，也就是面盒内只有十分之一的干莜面，稍凉即可用手和成面团，用湿布盖住稍许时间，揪成小块再放入蒸笼里蒸熟取下...

16.收汁至即可关火，盛出备用。17.锅里放入适量煮面条的水，烧开。18.水开后下入面条。19.面条煮熟后盛出。20.盛一碗面条，将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。黄瓜打卤面的具体做法，大家应该都知道了，只要面条...

5、尖椒肉丝卤青椒肉丝打卤面，酱香的青椒肉丝配上爽滑劲道的面条，入口清香、味道鲜美，一周吃上三次都不会腻，特别适合夏季吃的一道面条。

手擀面卤子做法如下：1、一小块五花肉，放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟。2、这个时候把黄花、木耳用温水浸泡，洗净。3、把煮好的肉捞出切片准用，把煮肉汤里的东西捞干净。4、开火做上汤，把切好的...

手工卤面的做法:材料配料:蘑菇、木耳等。先准备一些干香菇、黑木耳、干黄花菜、黄瓜、香菜、生鸡蛋、生肉，用清水启动三种干货。生肉切片~~~猪肉牛肉都可以，随你喜欢。将黄瓜切成薄片，放在一边。1.先把肉片放油里炸...

面条卤子做法大全全集一：鸡蛋西红柿卤番茄一个，生鸡蛋2个，盐，糖，生抽酱油，木薯淀粉，芝麻油，香莱，葱三分一根，姜热锅，加点油，文火，等油有一点冒泡泡的情况下，将打好的生鸡蛋放进，用铁铲搅搅搅，把生...

面条卤子做法大全集一、经典番茄鸡蛋卤用料西红柿6个、鸡蛋4个、小葱末适量、蒜末适量、味极鲜适量、花椒少许做法1、西红柿洗净，顶部划十字刀，放入沸水中滚一下捞出，去皮2、把去皮后的西红柿用手掰成小块备用...

一、老太原打卤面主材：手擀面（天热别在家擀了，超市就有卖）、腐竹、鸡蛋、蟹棒、口蘑、油炸豆腐黄花菜、木耳、海米辅料：淀粉、老抽、味精、盐、胡椒面、花椒、姜做法：1.将食材切好，姜切小丁2.锅里放水...

一、经典家常面卤用料：猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒根据自己口味和人数做法能切的都切成小小丁这样好熟锅热油下葱姜蒜爆锅炒香下肉丁炒加料酒去腥吧加土豆丁炒放豆瓣酱炒...