20、橡皮刮刀、刷子：搅拌面糊以及把粘在容器的材料刮干净，不浪费。刷子是用来刷油、刷蛋液用的。21、烘焙油纸：烤饼干时可以铺在烤盘上，方便完成时将饼干取下；有些蛋糕在烤制时需要在模具中辅上裁剪合适的油纸，以便后...

隔热手套购买烤箱时一般都会附赠。收到后也建议检查下质量再使用。2.电子秤：做糕点的时候，电子秤必不可少，菜谱都是精确到克，差之分毫，失之千里。做的起劲的时候发现没有这个东西，那绝对扫兴。3·量杯、量勺：我们...

工具：烤箱：烤箱是制作烘焙食品的必备工具，可以选择家用的电烤箱或者专业的烘焙炉。称量工具：需要购买电子秤或者厨房秤来准确称量材料，以保证食品的质量和口感。面粉筛：用来筛选面粉和其他干性材料，去除杂质并使其更加细腻。

隔热手柄（或隔热手套）可以防止拿取烤盘/烤网时候被烫伤。一般这三种工具在买烤箱的时候都会配备。手动打蛋器及电动打蛋器无论是打发黄油、鸡蛋还是淡奶油，都需要用到打蛋器。一些湿性原料混合在一起的时候，也需要打蛋...

1、食材：低筋粉、中筋粉、高筋粉、小麦面粉、麸皮、淀粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油、细砂糖等。2、工具:烤箱、隔热手套、厨房秤、量勺、计时器、电动打蛋器、手动打蛋器、面粉筛、刮刀、锡纸、烘焙纸、模具、蛋糕纸杯等。

1.烤箱：烘焙必备设备，蛋糕面包西点等。2.烤盘：用于烤面包、饼干、蛋糕等。3.烤网：可放置模具进行烘烤，另外也可用做面包、蛋糕等的冷却架。4.隔热手套：刚从烤箱出炉的食物和模具，都高达一二百度，必需用手套。5....

一、工具类1、面包机：光用这揉面好了．2、烤箱：长帝CK25B，网上TX最常用的型号。约250元。建议购买烤箱最好不要小于这个容积，太小不好烤蛋糕的。3、电子称：不记得什么型号了，约一百多块。用普通的天平称代替也...

要烤出美味的西点，选择一台心仪烤箱是第一步。微波炉无法代替烤箱，它们的加热原理完全不一样。即使是有烧烤功能的微波炉也不行。量勺、厨房秤做烘焙绝对不可以少的工具。西点和中餐不一样，讲究定量，各配料的比例...

小烤箱配套工具值得推荐如下：1、手动打蛋器，有时候只是简单搅拌一下，用手动的就可以了。2、量杯，或者家里有刻度的杯子也能用，主要是称量液体材料。3、量勺，很多配方里的克数都要精确，需要用到量勺，主要称量粉类...

其他的面包基本上有烤盘就可以，如果是新手，最好使用模具，比如做汉堡面包的也有专有的模具。除此之外，电子秤，厨师机（混合面团和出模用，手弄也可以，但是还费时间和力气），盆（要多，大小都要有），保鲜膜（用来...