5、准备一点油，和一些水焯过的白菜叶。6、在包之前手上摸些油，一是不粘米，二是这样蒸出来的米有些香味。7、包好后上锅蒸一个小时即可。

泡粑的做法步骤1.粘米粉500克,先取1/3放盆里.2.加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅.3.再把另一部分干粉一起混合4.慢慢的加水搅匀.5.放入白糖,发酵粉6.合成稠稠的就差不多了.开始盖...

做法用沸水把粘米粉和糯米粉和成一个球状，揉粉一定一定要用沸腾的开水，因为开水会使米粉表面烫熟，变得有粘性。揉到柔软适中，平滑，不易粘手。炒馅儿，豆干肉末等下锅炒，勾个芡使其粘一点。炒出来是这样取面团包...

原料：粘米粉400g水420g醪糟（不要固体物）50g砂糖110g做法：1.上述材料全部混合至无颗粒状的面糊，放置室温发酵8-10小时，表面有大量气泡产生。2.铸铁平底锅1只，合适平底锅尺寸的锅盖1个，可放入平底锅中的金属小...

粘米粉(200克)水(220克)辅料酵母(2克)厨具平底锅1.直接在碗里称出所需材料。2.搅拌成无颗粒的米浆。3.覆保鲜膜发酵，发酵后米浆表面有许多孔洞。4.平底锅小火加热，刷一层薄油。5.用勺子舀一勺米浆，倒入...

步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。步骤二：在蒸糍粑的过程...

粘米粉100克清水100克酵母1克细砂糖20克武汉发米粑的的家常做法，武汉发米粑怎么做好吃一、所有材料放入容器中武汉发米粑的做法步骤1二、搅拌成无颗粒的米浆武汉发米粑的做法步骤2三、盖上保鲜膜室温发酵武汉...

主料：糯米粉6大匙、紫薯60克、粘米粉2大匙、椰蓉100克、奶粉2大匙、水适量辅料：糖15克1.准备各材料2、紫薯去皮切小方块3、切好的紫薯（加小许水）放入微炉炉加工2分钟至熟，取出晾凉待用4、麻薯粉、奶粉、...

【艾叶粑粑的具体做法】准备一些食材：挑选一些新鲜的艾叶（艾蒿一把），糯米粉500克左右，粘米粉150克，白砂糖少许，小苏打少许，花生少许等等。制作难度：艾叶需要清洗干净，做法很简单制作第一步：将买回来的新鲜艾叶，去掉...

铜陵县地区过年都会做的清蒸的糯米粑粑清蒸的糯米粑粑材料1-糯米粉200克，幼糖30克，水适量2-粘米粉100克3-花生碎100克，幼糖适量3-食油适量做法1-首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在...