猪肉茴香馅饼的做法步骤1.温水和面，用筷子顺一个方向搅拌，不要用手揉，面盖好醒2个小时左右。2.猪肉用酱油、橄榄油、花椒粉、大料粉、盐、鲜姜煨半小时左右。3.煨好肉后加入葱、茴香，用筷子顺一个方向把馅拌...

1、用温水和面,边倒水边用筷子搅动,待面粉和成片时,再用手揉,揉成团在一旁饧制30分钟.2、在肉馅中放入剁好的葱碎,用盐、糖、料酒、蚝油、生抽、味精、香油调味.搅匀后备用.3、茴香洗净后控水,然后切碎放入肉馅中,搅...

辅料：油适量、盐适量、面粉适量、鸡蛋1个茴香摊饼1首先把茴香洗净2洗净的茴香切碎3加入适量的面粉盐香油然后打入一个鸡蛋4把所有的食材调匀5平底锅稍微放一点油，加入，放入调好的茴香面糊6煎至两面金黄...

1鲜嫩的茴香洗净。2面粉加入鸡蛋1个，适量水，盐，花椒粉搅拌均匀。面糊不能太干也不能太稀，这个需要自己掌握。3加入茴香调均匀。4平底锅放油烧热，用勺子摊圆。5翻面用铲子压薄一点。6两面煎黄就可以出锅啦...

花椒、茴香籽[小茴香籽]：2盐、糖：适量具体步骤第一步1、将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。第二步2、将花椒，小茴香用锅炒香、...

【步骤一】：准备一把洗净的小茴香，切碎后放入盆中，加入食盐2克、鸡粉2克，再打入两个鸡蛋，搅拌均匀。这里添加鸡蛋，是为了使烙出来的饼更加柔软有营养。再加入玉米面50克、面粉50克顺着一个方向搅拌，搅拌至馅料成团...

步骤1.准备食材（本来没打算上传网上的，所以很多东西没有拍，见谅！）2.将茴香叶洗干净切碎备用3.将糯米粉和粳米粉1：3或1：4的比例加入适量水、少量的盐和糖（可根据自己的口味自行调整），拌匀。4.将切碎的茴香叶...

茴香馅饼的做法：1、准备好材料，茴香洗净沥水，切碎备用，肉绞碎，大葱切碎。2、炒锅烧油，油温热，将大葱放入炒香，然后调入生抽和老抽。3、将葱油倒入绞碎的肉中，朝一个方向搅拌。搅拌好后再将茴香放入一起拌匀，最后...

步骤1.准备好原料。2.面粉里加适量开水，边倒边搅拌。3.和成柔软的烫面团。4.茴香洗净切碎，放入葱末，姜末，盐，蚝油，提前炒熟的肉末，香油拌匀。5.取一个小面团，擀成中间厚，四周薄的饼皮。6.包入多多的茴香馅。

揪成一个个大小适中的剂子。12.用手掌把皮按好，照图中用手兜住面团放馅，把馅往里压，收口,这样出来就是薄皮大馅啦.收好口后用手在案板上按成饼状，即可下锅烙饼，我用的是电饼档，两面差不多八分钟却可。