做法:将新鲜鹌鹑蛋入锅中加清水、盐,中火煮熟后捞出,剥去蛋壳,装入盘中,配上点有香油花的香醋,即可食用。
1.将鹌鹑蛋用清水洗净后备用。2.锅中加入清水烧开备用。3.将鹌鹑蛋加入锅中,煮大约10分钟。4.准备一个大的陶瓷碗或者盆,加入适量清水,清水的量以能没过鹌鹑蛋为准,加入食盐搅拌均匀,食盐的量大约1公斤水加入20克左右,...
(1)将鹌鹑蛋煮熟,去壳,放入油锅中炸至金黄色。(2)青菜洗净切条,沥干。(3)香菇用温水泡软,去蒂,切片。(4)锅烧热放油,下香菇、葱、姜、青菜,放料酒、酱油、精盐、味精后装盘。鹌鹑蛋挂上湿淀粉,入油...
1、首先把鹌鹑蛋用清水洗干净2、然后烧开水,水把鹌鹑蛋煮一下,捞出3、准备材料4、加入备好的材料,放入盐,鸡精,加入生抽,煮30分钟5、成品图注意事项:1、盐可以多放点,这样煮好后会更有味道。2、用勺子...
准备材料:鹌鹑蛋、粗盐、香料。鹌鹑蛋洗净,沥干水分。部分粗盐平铺在锅内,加香料小火加热约2分钟放入鹌鹑蛋。再盖上一层粗盐。盖上盖子小火焗8分钟。关火焖10分钟。时间到,拨开上边的粗盐,取出即可食用。
煮鹌鹑蛋的方法1、洗干净要做的鹌鹑蛋。准备茶叶花椒八角桂皮茴香姜酱油盐料酒。2、凉水中放茶叶,花椒,八角,桂皮,茴香,姜,酱油,盐,料酒。酱油和茶盐多放。等水烧温放入鹌鹑蛋入锅。3、大火几分钟后等鸡蛋煮7...
煮鹌鹑蛋的方法1红烧鹌鹑蛋材料:鹌鹑蛋400克,姜三片,葱一段,干辣椒一颗,冰糖五颗,盐适量,生抽一茶匙,八角一颗。做法:1、把鹌鹑蛋煮熟去皮。葱切成葱花,干辣椒切段。2、接着在锅中放油后马上放入冰糖小...
如题,我想知道:盐煮鸟蛋的做法
做法:买回鹌鹑蛋后,先用清水浸泡起来,然后用小刷子刷洗干净,然后捞出沥干水分。(浸泡以后,更容易刷洗鹌鹑蛋。)锅内加热,不需要放油,倒入粗粒盐,把花椒粒、桂皮和八角一起倒入锅内。一边加热,一边炒,炒到盐发...
水煮鹌鹑蛋1鹌鹑蛋。请点击输入图片描述2把鹌鹑蛋洗干净。请点击输入图片描述3放入锅内。请点击输入图片描述4加入清水(没过鹌鹑蛋就可以),加入盐。请点击输入图片描述5盖上盖子开火煮,水沸后煮5分钟即可。