如题,我想知道:陈醋泡生姜方法
做法:1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋倒满,没过生姜。4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星...
1、将子姜洗净,把表面的水擦干,生水的细菌容易在腌制过程中引起变质。2、把子姜切片,越薄越好,腌制过程可以去辣。3、用削皮刀,把子姜按在切菜板等平面上,进行削皮。4、装瓶,到白醋,封瓶,放在冰箱。烹饪技巧:姜...
步骤1:先把生姜切成薄片。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。步骤2:醋要选用原香醋,如果用醋精和勾兑醋则起不到作用。步骤3:把切好的姜放到瓶子里,随后把醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面...
醋泡姜的做法步骤1.选用嫩姜洗净,准备一个玻璃罐,用沸水烫一遍。2.姜切薄片,大概一毫米厚,越薄越好腌。3.锅中烧沸水,姜片放入后迅速焯一下沥出。4.沥干后,放入少许盐,我这两块姜放了一小撮盐,放入...
做法:1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋倒满,没过生姜。4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就...
醋泡生姜的正确做法如下:1、准备好生姜,有部分去皮的,带姜皮不太好看,但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片,有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以随意,最低20克。米醋也备用。2、...
醋泡姜的做法1.生姜清洗干净2.切片3.将玻璃瓶加开水烫一下,晾干,然后将姜片放入瓶中4.准备老醋,或用陈醋5.将醋倒入瓶中,盖盖,放阴凉处一周以后即可食用醋泡姜成品图烹饪技巧建议早餐食用,每次三四片...
陈醋生姜1、生姜洗净切片。2、把姜片放玻璃瓶里倒入醋,泡三天就好吃了。吃醋泡生姜是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走...
先将新鲜的生姜清洗干净,切成薄片,再清洗干净腌制的玻璃瓶,将陈醋倒入瓶中,放入生姜片,密封瓶口腌制一周即可。用料:姜150克、醋200克1、生姜清洗干净。2、清洗干净后切片。3、将玻璃瓶加开水烫一下,晾干,然后将...