羊肉白煮好吃，红烧都是酱油味，白水煮才有羊肉的本香。〖家常自制〗水煮羊蝎子+羊肉粉用料羊（羊蝎子，羊排都行）最好有切片的羊肉大葱盐草原炖肉料（可选）辣椒（可选）胡萝卜贵州酸菜花椒粉香菜〖家常...

选用新鲜羊排,按我们的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10分钟,加入少许花椒和姜片(目的是...

羊排怎么炖好吃又简单、清炖羊排：原材料：烤羊排二斤，胡萝卜3个，姜5-6片，枸杞子一把。作法、排用冷小水泡，大约泡五六个钟头，把鲜血都泡出去，正中间可以换几回水。泡山泉水的烤羊排放进锅中，倒进凉水，加温，...

清炖、红烧都可以的，前期处理好，就不会膻味重，就好吃怎样炖羊排骨美味呢？原材料：羊排调味品：姜、葱、米酒、蒜、大枣、麻椒、枸杞子、香莱作法：1、羊排清洗，切割成块状；葱切条、生姜切成片；2、锅上烧上冷水...

如果是喜欢吃香，口味比较重的，就是红烧或者烤。但是这样的话，是好吃，味道好，但是羊肉的鲜没有了。另外就是广东地区的话，人们喜欢在冬天的时候打火锅或者是煲羊肉萝卜汤。其实这些都是可以的，但是根据个人的习惯和个人...

如果清炖的话先要吧羊肉身上的膻味去掉.因为羊身上本身就有很大的膻味.如果不去掉的话吃起来口感没什么问题.可是大大的影响了味道红烧的话就不用这么麻烦了.直接放下去.因为里面的小料有一定的全杂味功能.出锅的时候最好...

带皮羊排;葱;姜;大蒜;青蒜叶;花椒(一小把);八角;桂皮;香叶;生抽;老抽;冰糖;料酒;鸡精;盐。冬季天气寒冷，大家都会要想吃些滋补热身的食物，羊肉就是比较常见的一种。红烧羊肉的做法，我想当然的以为大家都会，因为在我...

如果是圈养喂饲料的羊，其实它们的肉跟猪肉区别不大，吃法也差不多，就当猪排骨炖着吃或者红烧着吃都可以，没有必要用清水煮着吃，味道不会太好的，吃饲料的羊由于食物比较单一，而且运动量也比较小，不像草原上的羊肉...

如题，我想知道:家常炖羊排怎么做好吃

羊肉是我们大家都非常喜欢吃的肉类，尤其是在冬天，吃羊肉的人非常多，吃羊肉可以杜暖，那么，羊排怎么炖好吃呢?羊肉有哪些做法呢?一起和小编来看看怎么把羊排炖的好吃又简单吧。羊排怎么炖好吃又简单清炖羊排材料：羊排...