1、将大白菜清洗干净；木耳提前浸泡、洗净。2、鸡蛋磕入碗中，放入少许盐和料酒，搅拌均匀，打成蛋液。3、起锅放油，油热后放入打好的蛋液，炒熟、铲碎，盛出备用。4、大白菜切碎，放入盆中，先放入少许盐搅拌均匀，腌...

2、猪肉洗净后切成肉粒然后用刀剁碎，包饺子建议手工剁肉馅。肉粒中放姜末和葱碎剁匀成细细的肉糜，包白菜饺子放葱姜香味更浓。3、把浸泡好的葱姜水边倒入肉馅中，边用筷子用力搅拌。4、搅拌均匀后肉馅成松弛状态。5、...

（1）食材准备：白菜1000克、韭菜150克、鸡蛋、油、盐、香菇、黑木耳、海米、大葱、姜、香油、白胡椒粉。（2）在一个碗中，打入3个生鸡蛋，打散备用。（3）在炒锅中加入适量的油，油热之后将鸡蛋倒入，然后不停的搅拌。

食材：白菜、猪肉、葱姜水、食盐、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、香油。做法步骤：第一步：猪肉剁成肉馅，然后准备半碗葱姜水，切点葱段和姜片，用开水浸泡10分钟，就制成葱姜水了，将葱姜水分次加入到猪肉馅中，每一次都...

1，包饺子的面我们用温水和凉水和面都可以。2，把水逐次的倒入面粉中，然后用筷子搅成雪花状。各种各样的白菜猪肉饺子各种各样的白菜猪肉饺子3，接着把面揉成一个光面团，面团讲究"三光"，哪三光呢，就是面光，...

白菜馅饺子配料：面粉适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺烹饪步骤：1.娃娃菜一颗清洗干净备用2.葱姜切碎备用3.娃娃菜切碎和切好...

一定要将白菜当中的水分挤出来。下面再把猪肉切成肉馅，加入葱姜末，还有一些调料拌匀，然后再加入白菜，将白菜和猪肉拌匀，这样我们在吃的时候才能够荤素搭配。下面我们就来介绍一下饺子皮的做法，首先就是要准备好面粉，我们...

[13]挤好的白菜和猪肉馅放在一起加入适量油；[14]搅拌均匀后盖好备用；[15]再把饧发的面搓成剂子；[16]擀成中间厚边缘薄的饺子皮；[17]放入适量饺子馅在中间；[18]老妈的包法是先对折中间...

用白菜为主料制作饺子馅，首先白菜需要进行脱水处理，脱水的方法常见的有两种，第一种是用盐腌制的方法，第二种是把剁好的白菜馅焯水。这两种方法都可以取出白菜中多余的水份。其次就是通过添加辅助食材让馅料的颜色更加丰富。

白菜包饺子，味道非常的鲜美，既然说到了白菜素馅饺子的做法，那么我可以为您推荐一种白菜素馅饺子的做法，那就是用白菜，粉条，油条做的素馅饺子，味道很美的。既然是白菜馅的素馅饺子，那么我们就不能放鸡蛋了，毕竟鸡蛋...