一、白菜猪肉馅饺子材料：猪肉400克、白菜一棵、葱姜适量、花生油35毫升、盐5克、甜面酱30克、料酒15毫升、酱油20毫升、胡椒粉2克、鸡精2克、醋15毫升、调味酱油15毫升、香油5毫升做法：1.把猪肉洗净。切小块剁碎末，...

3:煎莲藕饺子4:蒸莲藕饺子5:煮莲藕饺子

目录方法1：制作饺子皮1、将面粉、盐、水倒入一个大碗里，用木勺子进行搅拌。2、将揉好的面团放在碗里，用保鲜膜封好，静置10分钟。3、将面团放在类似菜板之类的平面上，然后揉成条，切成均匀的20小段。4、取一段切好...

配方1：猪肉玉米饺子馅猪肉剁馅，玉米用刀刮下来，葱切葱花，姜剁碎；所有馅料混合，加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。配方2：猪肉白菜饺子馅猪肉剁馅，葱切葱花；白菜切碎加入盐杀5分钟再凉水泡...

一、猪肉白菜饺子馅调料配方做法：饺子馅料配方：猪肉1kg、白菜2kg，料酒、豆油、香油各50g，姜、葱、盐各30g、胡椒粉10g、野阳上品土鸡汁5g。饺子馅料做法：1、猪肉去皮洗净切片放入料理机打成猪肉茸;2、白菜洗净切成细末...

1、从菜场买好猪肉，打成馅，将大葱和姜切碎放入。2、加入十三香、酱油、盐、耗油、白糖等调料。3、在过里加入适量油加热。4、将热油倒入调料上。5、将猪肉馅和调料均匀的搅拌。6、包好饺子，煮熟就可以吃了。

白菜猪肉馅做法如下：所需食材：白菜450克、猪肉末250克、生姜8克、大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。将新鲜白菜洗净剁碎，加入盐腌10分钟，杀出一部分水，用手挤干水分，接着花生油拌匀备用。取一个盆，放入...

然后用擀面把饺子皮擀成中间厚四周薄就行了。食材：猪肉、韭菜、大葱、八角、生姜、花椒、鸡蛋1、首先准备一把新鲜的韭菜洗干净，控干水分，然后切成韭菜末，放进大碗里面，放一边备用。2、葱姜水：大葱切成薄片，生姜...

1、猪肉馅三肥七瘦，加水或高汤同一个方向搅拌；2、加入剁碎的葱花儿、花椒面、适量精盐、味素或鸡精、酱油、色拉油；前两个步骤是很多种饺子馅（牛肉羊肉也可）的基本配方（例如芹菜、芹菜青椒、白菜、白菜胡萝卜、甘蓝...

如题，我想知道:饺子馅配方大全窍门