1.将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用。2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开,再投入冬瓜,海米和精盐,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,加入葱花、味精和熟猪油即成。羊肉冬瓜汤【原料...
准备好食材2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀3.火腿肠切大片4.青菜洗净5.冬瓜去皮洗净6.切块7.锅里放一汤碗冷水8.大火烧开后,放冬瓜片9.等冬瓜煮至断生时,放火腿肠10.煮开,再放...
冬瓜三鲜汤的做法如下:用料:虾10只、鸡蛋2个、番茄1个、冬瓜250克、蘑菇100克、魔芋粉丝。步骤:1、10只虾仁加白胡椒粉,料酒,腌10分钟。2、2个鸡蛋打散煎熟后盛出。3、虾头炒出虾油后捞出。4、下入1个番茄,炒...
【冬瓜三鲜汤】食材:冬瓜,活冻大虾,水发蛏子干,水发木耳,清水,冬菜,芹菜,食用油(鲜到极致的搭配)1、先把水发蛏子的内脏挤出,把冻大虾去头去壳去虾线,然后一并洗干净待用;2、把水发木耳洗干净切小块,把冬...
冬瓜三鲜汤准备食材:冬瓜、口蘑、鲜虾、鸡蛋做法1、冬瓜去皮切片、口蘑切片、鲜虾去头去虾线剥壳。2、锅热倒油,打入鸡蛋煎至两面金黄剪小块盛出备用。3、锅中倒少许油下冬瓜翻炒2分钟,倒入口蘑翻炒出汁水,放入...
3、蘑菇冬瓜汤的做法步骤1冬瓜去籽去皮洗净切块,虾皮过水去杂质,杏鲍菇切条,胡萝卜切丝备用2锅中放少许食用油热锅3加入适量的清水4倒入虾皮和杏鲍菇条,加入适量的食用盐5放入少许毛豆6加盖;三鲜菌菇汤...
步骤1.虾过水洗净,蟹用牙刷刷去外壳的泥沙,鱿鱼须我用的是炒菜剩下的。2.锅里下水,下切好的冬瓜片。3.再放入洗好虾和蟹。4.开锅后捞去浮沫。5.放入干米粉。6.再次开锅后倒入洗好的平菇和鱿鱼须。7.全部食材...
如题,我想知道:三鲜汤怎么做好吃,三鲜汤的家常做法
做法1、冬瓜、肉皮切小块,黄瓜、火腿切薄片,木耳撕小块备用。2、炒锅倒少许油,爆香葱姜末。3、加入冬瓜块翻炒。4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。5、冬瓜煮上10分钟后,加入木耳和肉皮继续煮。6、汤滚开5...
1、冬瓜去皮,切成小块。2、香菇洗净后也撕成小块。3、香菇放在开水中焯一下,捞出备用。4、锅入油,将冬瓜和香菇放锅里炒。5、等冬瓜颜色变得比较透明,加适量水,盐。6、锅入的水沸后,加入紫菜。7、盛出,完成...