1、生的猪肝分为两种保存方式，第一种我们可以将没有吃完的生猪肝切成等量的小块，如果剩下的过多，我们可以把切好的猪肝分装，每一袋大概够一次吃的就可以，然后分别放到冰箱的冷冻室里冷冻储存。但是要切记，不可以反复...

猪肝买多了可以使用冷冻保存。冷冻也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，...

1.买回的猪肝一次吃不完，首先把它洗净切成小块或片状。2.把猪肝放入一有盖的容器，加入适量植物油拌匀，让每一块(片)猪肝都包裹上植物油，然后加盖放入冰箱保存，可保持2、3天的鲜嫩可口。问题二：猪肝买多了怎么保存...

第三：引起过敏，如果在烹饪过程中没有清洗干净或者没有炒熟，那么残留的毒素就会引起过敏。第四：猪肝中含有大量维生素a，人体对维生素a的分解有限，过多食用会引起中毒现象。最后，猪肝虽好，但是也不宜多吃，要根据自己的...

猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，因此买回来的猪肝应用自来水冲洗10分钟，再放在水中浸泡30分钟，才可食用。高血压、冠心病患者应少食猪肝猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食得过多，摄入的胆固醇...

猪肝不能多吃的原因：1.重金属残留猪肝是猪体内最大的解毒装置和毒物转运站。重金属、兽药、农药等有毒有害物质通过代谢、转化、解毒等途径进入人体，通过肝脏排出体外。当肝功能减退或消耗有毒物质时，这些物质就在肝脏中...

大量的药物残留都集中在肝脏上，多吃可能会引起中毒或过敏。重金属残留猪肝是猪体内最大的解毒器和毒物中转站，进入体内的有毒有害物质，如重金属、兽药农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒并排出体外。当肝脏功能下...

400毫克以上，而一个人每天从食物中摄取胆固醇不宜超过300毫克，如超过正常食用胆固醇的数量，可导致动脉硬化和加重心血管疾病，尤以高血压、冠心病患者更应重视。因此，食用猪肝宜适量，不要食用过多。

除了重金属，猪肝往往也存在更高的兽药残留。有调查发现，市售动物制品中，猪肝中兽药残留较高，虽然大多并没有超标，但是相比猪肉、牛肉等还是比较高的。总体来说，猪肝、猪心等动物内脏的毒素往往是偏高的。增加心血管疾病...

猪肝有一定的补血作用，喝猪肝汤能补血，但是需要时间比较久，如果贫血比较重，可以请医生用药补血。一般不会增加血糖。