圆头形卷心菜吃起来的口味是非常爽口的，如果能够将这种品种的卷心菜炒着吃非常具有风味，而且它富含的营养也比较丰富，尤其是维生素c的含量特别高，非常值得大家吃这种品种的卷心菜。3、卷心菜之平头卷心菜平头卷心菜上述介绍的卷心...

平头型卷心菜的叶球扁圆形，多为中限或晚熟品种，从定植到收获需70-100天，代表品种有黑叶小平头、黄苗、张家口茴子白等。

包菜的名字很多,有叫它卷心菜,圆白菜,洋白菜,包心菜,还有叫它疙瘩白,莲花白的。不管是哪种名字,你知道它是那个由一层层菜叶包裹成球的蔬菜就好。我们这边菜市场里比较常见的包菜分平头包菜和圆头包菜两大类别,平头包菜价格更便宜点,但...

施肥过多。主要考虑是施肥过多，可能施磷钾肥过多了造成开花，还有就是当地气候原因，当地的日照时间变长也会引起早开花，包心菜对低温、光照等条件比较敏感，如果播种时间没有配合好的话就可能出现提前开花。

其叶子颜色品绿，香甜脆爽，包囊紧实，呈扁球型，十分好看，称得上蔬菜水果中长相较强的引领者。用之拌凉菜、炒海、打汤、腌制都挺好。一般大家称为卷心菜的，便是它，翠绿色的或者有点偏白的结球甘蓝。乡村也有叫它“...

1、野甘蓝二年生或多年生草本。下部叶大，大头羽状深裂，具有色叶脉，有柄；顶裂片大，顶端圆形，基部歪心形。总状花序在果期长达30厘米或更长；花浅黄色；萼片长圆形，直立；花瓣倒卵形。长角果圆筒形；喙长5-10毫米...

6、选购包菜,应该挑选那种重量比较重的,当然,刚刚也同大家介绍过了,烹饪手撕包菜适合选择平头包菜,所以,如果您是打算购买平头包菜,以上介绍的方法就适合平头包菜,反之也是适合圆头包菜的。松散的包菜其实就是我们日常生活中的那种平头形包...

2、根据叶球形状，结球甘蓝可以分为三种类型，分别为尖头型，圆头型和平头型，而鸡心包菜则属于尖头型，普通包菜一般为圆头型或平头型。3、尖头型：尖头型甘蓝多为早熟小型品种，叶球较小，呈牛心形，叶片呈长卵形，中肋...

平头型卷心菜的叶球扁圆形，多为中限或晚熟品种，从定植到收获需70-100天，代表品种有黑叶小平头、黄苗、张家口茴子白等。杂交卷心菜20世纪50年代以后，日本及欧美一些国家广泛使用甘蓝杂交种，70年代以来，我国甘蓝杂种优势...

平包菜主要分布在西北地区，内蒙古自治区呼和浩特等地种植，秋冬季蔬菜。铁头包菜主要分布在中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜。平包菜的主要特点是抗寒性强，不易抽蔓，成熟期集中，叶球质嫩，纤维少，水分少...