做法:1、将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团。3、将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后放入适量豆沙馅,...
【具体做法】1、首先来和面,150g糯米粉加50g面粉,这样面团有韧性也更好操作,做出来软糯适中不粘牙,也更好消化,加入180g50度左右有点微烫的热水,搅拌均匀,揉成稍软的面团,再分成6个剂子。2、剂子攥实心,再揉圆...
制作步骤:1、糯米粉中放入适量水,用筷子搅拌没有干面粉为止,成大小不等的面团状时停止加水,用手揉成光滑面团,面团不黏手,说明放入的水正好。如果面团黏手再加入适量糯米粉揉出光滑面团,直到面团不粘手为止。同等的糯...
步骤:1、准备食材。2、鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。3、加入牛奶搅拌均匀。4、糯米饭过筛,搅拌均匀。5、搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。6、适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油。7、舀一勺面糊倒入圆盘里,米糊...
糯米饼的做法有很多种,下面来看一道山药糯米饼的做法步骤:主要食材准备:糯米粉适量,山药两根,白糖适量,芝麻适量。准备两根山药,从中间切开削掉外皮,放在水里洗一洗。山药洗净切成小段,装入大盘,放入锅内隔水蒸熟。...
怎么样做糯米饼好吃需要准备豆沙馅,糯米粉,糯米粉里面添加适量的水搅拌均匀揉成面团,然后选一小面团,慢慢的把它给按扁,豆沙馅包裹在里面,然后再把它搓圆按扁,按的时候一定要小心,不要把豆沙按出来,锅中加入...
糯米面饼又软又好吃的做法:1、和面的时候,不能只加糯米粉,应该加上适量的面粉,糯米粉和面粉的量一样多,这样做出来的糯米饼软糯又好吃,而且还不粘牙,也不发硬,和面是最关键的一步。2、调白糖馅料的时候,加上...
红薯糯米饼材料:红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。做法:将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团。将和好的面团分成若干个小面团,取...
南瓜糯米饼原材料冬瓜一整只,白砂糖,粘米粉作法1.将冬瓜削皮去籽再切一小块,立即放到蒸蒸屉上,上锅煮熟.大约需要20分钟,用筷子扎一扎,很软了就可以了.2.把煮熟的冬瓜放到大器皿中,添加白砂糖,用炒勺碾成...
7、然后起锅热油,油不要烧的太热,可以用插入一根筷子在油锅里,看到筷子上面有小泡泡时,就可以放入做好的糯米饼下锅炸,炸的时候可以多翻几次面,保持两面炸的颜色均匀,炸至两面都变成金黄色,而且糯米饼漂浮在油面...