1、准备原材料雪里蕻、豆腐、鲜肉、葱、姜、蒜。2、香菜洗净切成小段。3、雪里蕻是腌制出来的，所以一定要提前在清水中泡至不咸，才可以泡好，以后沥干水分切成小段备用。4、豆腐切成块状在开水中焯一下。5、鲜肉切成葱姜...

1、准备好食材。2、腌制好雪里蕻需要提前浸泡两个小时，把里面的盐分泡出一部分来，中间换水2次。如果直接烹饪会太咸。3、五花肉切薄片，尽量肥一些的五花肉，因为雪里蕻比较吃油。4、豆腐切麻将块。5、雪里蕻切中段。6、...

1、将雪里红洗净，放入锅中焯水，捞出过凉水，切段;2、黄豆芽去杂质洗净，豆腐切成丁;3、油锅烧热，放入黄豆芽，炒出香味时加适量水，用大火烧开;4、放入雪里红、豆腐，改小火炖10分钟;5、加入盐、味精，小火炖...

第一步：雪里蕻1根用清水浸泡2个小时洗净。（现在饮食清淡，尽量把盐分浸泡出去，口重的可以减少浸泡时间）大葱切段、生姜切片备用。第二步：豆腐切成方块，放入加盐的沸水中焯烫1分钟。（这样可以去除豆腥味，不易碎）第三...

1、主料：咸雪里蕻、豆腐2、把咸雪里蕻浸泡1小时以上，去除多余的盐分3、然后把雪里蕻洗净切段4、起锅热油，炒香葱花5、放入雪里蕻翻炒均匀6、烹入少许生抽调味7、加适量清水，炖制到雪里蕻软烂8、放入豆腐9...

雪里红炖豆腐的做法步骤88.可以另起一油锅，也可用炒肉泥的锅加点油，先下蒜和姜，再下雪里红。雪里红炖豆腐的做法步骤99.炒变色，加糖调味。雪里红炖豆腐的做法步骤1010.将前面半成品豆腐和肉泥倒入雪里红锅中。雪...

1、豆腐切成块，大蒜切片。2、锅里倒油，放入辣椒、一半儿大蒜炸香。3、放入豆腐块，翻炒。4、加入豆芽、雪里蕻，继续翻炒。接着加入适量酱油、盐，大火炒几下。5、倒入适量水，煮沸后加入剩下一半大蒜，转小火炖。6、...

1.主辅料：咸雪里蕻、豆腐。2.把咸雪里蕻浸泡1小时以上，去除多余的盐份。3.然后把雪里蕻洗净切段。4.起锅热油，炒香葱花。5.放入雪里蕻翻炒均匀。6.烹入少许生抽调味。7.加适量清水，炖制到雪里蕻软烂。8.放入豆腐...

1.葱切碎，五花肉切片，豆腐切块;2.雪里红切段备好;3.锅内油烧热，下入五花肉煸炒;4.加入生抽、花椒粉、葱花炒香；5.加入生抽、花椒粉、葱花炒香；6.锅内加水，放入豆腐块中火炖；7.锅内加水，放入豆腐块中火炖...

雪里红炖豆腐可使用雪里红和毛豆腐制作准备材料：雪菜600g、毛豆腐300g、猪肉50g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量具体步骤：1、腌制的雪里红切成段，洗净2、葱花炝锅，放入猪肉炒3、放入雪里蕻大火炒4、加入适量...