清蒸鲈鱼需要十分钟左右。鲈鱼蒸的时间不需要很长，一般十分钟左右就可以了。将鲈鱼开火清蒸十分钟左右，其实鲈鱼就已经蒸熟，这时候可以把火关掉，然后再用余温蒸一分钟左右，蒸出来的鱼肉质鲜嫩爽滑，吃上去十分鲜美。但是具...

鱼600到800克。蒸7到10分钟左右。到时间关火不要急着把鱼拿出来。利用锅内余温“虚蒸”2分钟后立即出锅。鱼蒸好淋上蒸鱼汁，在上面放点姜丝葱丝。烧点热油浇在姜葱丝上面。三、怎样用蒸箱蒸出好吃的鱼秘籍一：开...

10分钟。鲈鱼蒸10分钟，再焖3分钟即可熟。具体做法是准备：鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。首先把准备好的鲈鱼处理好用清水洗干净，切开背部。然后用刀把葱切成丝。鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜...

如题，我想知道:清蒸鲈鱼怎么做

我们将腌制20分钟左右的鲈鱼拿出来，然后清洗干净，之后的话就是放在锅中准备蒸，一般是准备蒸锅来蒸，也可以使用普通的锅来蒸，然后我们在蒸的过程中一般是要蒸20分钟左右。我们把鲈鱼放到盘子中，鲈鱼的下面注意要放几根...

3、清蒸鲈鱼的时候，时间是非常讲究的，最好是恰到好处是最好的，只要在鱼肉刚刚熟的时候马上出锅就可以了，这样的鱼肉才会是细嫩爽滑的。4、在把清蒸鲈鱼取出来的时候，可以把蒸的时候的水汤汁给倒掉，然后重新倒入新的...

最好是拿出来，如果不吃可以放到冰箱里。在热锅里放置时间太长容易变味，特别是夏天天气热时，食物在常温下都很容易坏，放到蒸笼里更容易变馊。

今天就给大家介绍一种最简单的清蒸鲈鱼做法吧。1、准备好一条新鲜的鲈鱼，然后在两面花招，可以切深一些。2、在往鱼两边抹上盐，刀口和鱼肚里塞上姜丝，然后再腌制15分钟。3、把蒸箱的温度调到100，然后再把鱼放到蒸箱里...

清蒸鲈鱼有什么技巧：1、鲈鱼清蒸不要从肚子部位取内脏，拿筷子从嘴里把内脏绞出来，洗干净即可。2、鲈鱼清蒸时要轻划几刀，摸点盐后放在垫有筷子的盘子里，这样便于蒸熟。3、鲈鱼蒸3分钟后取出将鱼汤倒掉，然后再放入蒸笼...

至于3斤及以上的鲈鱼，如果是家常烹饪，一般不建议大家清蒸，因为处理起来比较麻烦，蒸的火候和时间也不好拿捏。如果一定要清蒸，建议大家先给鱼肉切片后再蒸，这样比较好熟，一般蒸15分钟左右即可。在了解了清蒸鲈鱼需要的时间...