【萝卜干咸菜】所需材料:萝卜、盐、辣椒油、香油、海鲜酱油、白糖、芝麻(熟)、做法步骤:1.萝卜选用白萝卜、青萝卜、红萝卜都可以,用清水把萝卜洗净,然后用刀切去萝卜的根须和头部,有些不容易洗干净的地方,用刀削一下。2.萝卜不用...

如题，我想知道:怎样腌萝卜咸菜

这个季节正是萝卜丰收的时候,萝卜除了吃新鲜的,也是做咸菜最好的原料,分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法,咬一口嘎嘣脆,特别爽口,简单易做,一学就会。食材:青皮萝卜1500克、食盐50克、花椒适量、芝麻适量、白糖10克、辣椒粉适量、生抽...

腌萝卜咸菜萝卜除了吃新鲜的,也是做咸菜最好的原料,分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法,咬一口嘎嘣脆,特别爽口,简单易做,一学就会。一、食材:萝卜5000克、八角20克、花椒20克、香叶20克、桂皮20克、酱油100毫升、食盐200克二、腌...

胡萝卜腌咸菜的方法【制作主料】：胡萝卜1斤、青红尖椒100克、香菜2棵、生姜块、大蒜5瓣、香菜2棵【制作调料】：盐20克、黄豆酱油50克、陈醋20克、花椒十几粒、干辣椒1个、植物油20克——制作方法和步骤——【步骤一...

1、首先，去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜（优先选择青萝卜，其次是白萝卜，前者辣味较重，后者会更清脆香甜一些），把它清洗干净后，再将它们改刀切成条，再装入盆中备用。2、然后，在盆中倒入适量的食用盐，充分抓拌均匀...

做法步骤：1.首先准备好细白萝卜。2.然后拔下一部分小萝卜洗净。3.再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味。4.紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。5.再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。6.芝麻粉揉进萝卜干里，只需要把...

如何腌制萝卜咸菜步骤如下：1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，把它切成手指头大小的长条。（萝卜皮不要去掉，这样出起来会更脆爽，萝卜可以选用白萝卜或是青萝卜都可以，如果...

红萝卜腌渍咸菜的做法一：1、将新鲜红萝卜在自来水龙头下边冲洗干净。2、切割成条形。其大小长度自身决策。3、接到大汤碗中，倒进凉开水，水未过罗卜干就可以。4、撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。5、取下，沥干水份，...

用料：干萝卜3000克、生抽6勺、孜然粉2勺、花椒粉5勺、白糖50克、辣椒粉100克、盐10克、食用油100克、香油3勺、白芝麻50克。步骤：1、萝卜干泡水泡发，我泡了一个晚上。2、沥干水分切小丁。3、切完丁上面撒上盐。4...