6、存放附近要避开有刺激性气味的物品。存放老酒的地方要避开味道比较浓的东西（比如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等物品）。如果在酒柜或者橱子里存放老酒，就一定不要再放这些刺激性气味较强的物品了，因为强烈的刺激性气味也...

第一，密封。应该用生料带把瓶口缠住，既能防止挥发又不破坏其品相。生料带在五金店里可以轻松买到，就是那种防水管漏水的。注意一定不要用蜡和医用胶带封口，这样就会把原装的瓶盖破坏掉，也起不到防止挥发的作用。第二，...

1、老酒保存第一步：清洗——用小软毛刷轻轻地刷去酒上的灰尘，再用湿布轻轻擦拭。（注意：尽量不要去擦拭酒标以及瓶封口的那一圈老痕迹，那是老酒的包浆，也是鉴别真假的重要依据）2、老酒保存第二步：封口第一层处理—...

3、防止串味：许多酒友把白酒放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。衣柜里樟脑丸的特殊味道，和白酒存放会对酒的香气串味，大大降低收藏价值。4、防止漏酒挥发：许多陈年老酒都因为...

众所周知，酒精具有挥发性，就算是放到老酒库，也避免不了酒精挥发。低度酒扛不住长期存放，一二十年后，口感会变得寡淡，跟喝白开水没啥两样。而50度以上的高度白酒，酒精也会挥发、降度，存放几年，略低于50度，...

如果白酒长期存放在温湿度适宜的地方，酒会慢慢地发生化学变化，从而使酒质醇香，这个就是酒的陈化，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。首先用蜡封，先有略厚的塑料纸包住瓶口，多包几层，用绳捆住，用蜡油滴下封口（...

瓶口向上立放，保存时、避免震动或搬动。使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。

四,存酒一定要存好酒，存纯粮食酒，如果是那种10几块的酒就没必要存放了，因为存得再久它也就那样，变化不大。五,用坛子封存首要专业的酒厂把酒出产好后是以大坛子寄存的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里...

一定要将酒的封口密封好,可以用塑料袋将瓶口缠紧,然后再存放。另外,陶瓶装的酒不建议收藏,因为容易挥发。最好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。存酒是个技术活儿,尤其是老酒。在冬天,老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方。”如果...

因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是年份散酒可以选择陶坛装起来，然后盖几层牛皮纸，加上塑料布用细麻绳绕几圈扎紧，麻绳性能比较稳定，陶坛也可以让老酒更加老熟！如果是包装好的成品酒玻璃瓶的话需要把封口处给专门...