主料：肉末3斤、青菜适量。辅料：肉末、盐8克、菜籽油150毫升、葱1把、糖1大勺、生抽1勺半、老抽3-5克、葱姜适量、黄酒10克、盐12克、青菜、鸡精适量、糖1大勺。步骤：1、小葱一把，清洗干净，切成葱沫，放入肉末里。

【鲜肉酸汤小馄饨】【食材】猪肉/馄饨皮/小葱/香菜/盐/生抽/老抽/蚝油/花椒粉/鸡蛋/香醋/香油/芝麻/香菜【具作方法】1，猪肉清洗干净，切小块后用绞肉机搅成肉糜，也可以直接剁成肉糜。个人感觉肉糜不要搅得太细...

【所需材料】五花肉，馄饨皮，盐，一个鸡蛋，胡椒粉，少许小苏打，适量生抽，少许老抽，适量白糖，适量玉米淀粉，适量食用油。汤底：葱花，葱油，生抽，香醋，少许鸡精，虾皮，适量盐。【制作步骤】1.准备一块五...

主料；馄饨皮400克、鸡蛋一个、猪精瘦肉100克【二人量】辅料；蒜2根、姜一块、食盐一勺、紫菜半小袋。生抽一勺、蚝油一勺、虾米5克，鸡精一勺。步骤一；生姜去皮洗净切成姜丝，葱洗净切葱丝，葱姜丝放在碗内加水，抓...

馄饨馅的配料如下：1、千里香馄饨。食材：馄饨皮、肉馅、鸡蛋、清水。调味：生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、白糖、鸡粉、芝麻香油。2、飘香馄饨。原料：馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、...

家常馄饨的做法所需食材：中筋面粉400克、盐2克、蛋清2个、室温水约135克、肉末200克、盐5克、胡椒粉两克、生抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、白糖五克、葱姜水10克、老抽一勺、香油5克、生粉50克制作的方法与步骤...

作为一个经常吃馄饨的人来说，做馄饨都需要什么材料这种问题简直是小儿科，作馄饨需要的材料就是：馄饨的皮，然后馄饨的馅料，馄饨的皮就是直接用面粉，水，淀粉的材料，馄饨的馅料就是用猪肉，葱花，盐味精酱油这些材料做的...

1、做海鲜馄饨所需食材：主料：猪肉100g，荠菜200g，辅料：贻贝50g，盐4g，生抽1勺，花生油2勺，大葱1截，生姜1块，蚝油3g，紫菜适量，油辣椒1勺。2、猪肉剁成肉泥，加入生抽，胡椒粉，生姜末，顺一个方向搅拌均匀。...

用料：西红柿3个；云吞皮2包；猪肉2块；百合1包；鸡蛋2个；生菜1包；葱，姜，蒜。适量馄饨汤的做法1、食材准备。2、热水泡姜葱水。3、调味品:油，盐，耗油，生抽，鸡蛋，猪油。4、百合焯水，沥干水分，切碎。5、...

将面皮斜放在左手掌上，挑入馅心（6.5克），然后将皮的一角向前翻卷，包住馅心卷至面皮的一半（呈三角形），将翻卷处两端搭住，捏成“元宝状”的生馄饨。将味精（25克）、熟猪油、青蒜末平分放入50碗中。铁锅内加...