清洗猪小肠方法：1、把新鲜的猪小肠买回家以后，不要急于清洗，先放入冰箱冷藏一小时左右再开始清洗。这样，去除肥油的时候会更快更方便。2、用手捋去小肠中的污秽，然后摘掉小肠表面的大片肥油，但不用除得太干净，小肠要...

适量的醋、料酒、以及地瓜粉(或者面粉也可以)，用手充分揉搓清洗猪小肠，一般洗两三次，猪小肠就会很干净的了。

1.温水清洗法：(1)把猪小肠给的外面给清洗干净，然后再用筷子或者小木棒把小肠里面翻出来，洗清小肠内部(2)准备好温水，加入醋还有盐类的作物，搅拌综合之后，再把猪小肠给下入到温水中，不断的搓洗干净。(3)捞出来之...

1、选购新鲜的猪小肠（新鲜的猪小肠显粉红色）。2、用剪刀把猪小肠边上多余的油，剪掉。3、先用一根筷子把猪小肠的内壁翻出来，等把一条猪小肠的内壁翻出来后，一手拿着猪小肠，另一只手的两个手指夹住猪小肠，从上往下...

一、猪小肠去腥除异味具体操作步骤：第1步：洗猪小肠新鲜猪大肠放上适量干面粉，滴入少许的醋反复揉搓。注意，新鲜猪大肠本身就是湿的，所以不要加水，直接加面粉搓。如果加水，面粉就适量多加一点，要不然面粉太稀了，去污...

温水清洗法。把猪小肠给的外面给清洗干净，然后再用筷子或者小木棒把小肠里面翻出来，洗清小肠内部。准备好温水，加入醋还有盐类的作物，搅拌综合之后，再把猪小肠给下入到温水中，不断的搓洗干净。捞出来之后，再加入一些碱...

处理好的猪小肠，加1勺地瓜粉，或是用面粉，地瓜粉和面粉都有很强的吸附作用，可以轻松去掉表面的脏东西，再用手抓拌3分钟左右，用清水清洗干净。接下来是猪小肠表面的第2次清洗，这次用的是可乐，倒入半瓶可乐，再次用...

【制作过程】：1、根据自己的用量购买足够量的猪肠回来（猪肠可以是肥肠，也可以是小肠，今天我用的是小肠），首先来清洗一下猪小肠，在里面放入两勺食盐，一勺高度白酒，再倒一些面粉进去，再加一勺白醋，然后把小肠抓洗一...

1、把新鲜的猪小肠买回家以后，不要急于清洗，先放入冰箱冷藏一小时左右再开始清洗。这样，去除肥油的时候会更快更方便。2、用手捋去小肠中的污秽，然后摘掉小肠表面的大片肥油，但不用除得太干净，小肠要带点油脂更好吃...

买回来的猪小肠，首先应该把它翻过来，也就是原来的内壁向外（以方便清洗）。第二步，把猪肠子放入盆中，抓一把面粉撒在上面，加入少量水，用手反复抓揉，抓一会再加入清水洗掉面粉，然后再加入适量面粉，如此反复两到三...