如题，我想知道:怎样做鸡翅好吃?

1、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。2、准备好可乐，姜丝和蒜粒。3、不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。4、一面煎黄后翻过来煎另一...

1.鸡翅洗净沥干水分，加入适量盐和鸡精，拌匀腌制1小时以上。2.混合蜂蜜水:4汤匙蜂蜜和2汤匙水。3.用厨房纸浸泡腌制好的鸡翅。4.在鸡翅上刷一层蜂蜜水或者将鸡翅包裹均匀放在烤网上。5.烤箱预热，上下加热200度，把鸡翅放...

将姜切丝、切片，京葱切片，蒜切成蒜末备用。左边的姜丝蒜米用来腌渍鸡翅，右边的用来炒菜。准备5粒冰糖、小葱打结备用将3勺料酒、2勺生抽、1/2勺生粉、姜蒜倒入鸡翅中腌制15-20分钟这是腌渍20分钟的鸡翅将腌渍好的...

1、鸡翅洗净沥干，加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上。2、调好蜂蜜水：4汤匙蜂蜜加2汤匙水。3、腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分。4、把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上。5、预热烤箱，上下火200度，把...

1、炸鸡翅：这个一般小朋友都爱吃，我把鸡翅买回来，洗干净，稍微用水泡一下，放葱姜块，盐，十三香，腌一下，鸡翅裹上淀粉就可以了，一盘子鸡翅也用不多少淀粉的，锅里放油，油大概7成热的时候，放鸡翅，炸的金黄色...

如题，我想知道:鸡翅怎么做好吃?

步骤一：鸡翅买回来如果冷冻状态的话，需要提前解冻，我买的是现杀鸡翅，所以只需要回来洗净就可以了，然后鸡翅两面用刀划开几道口子，方便腌制时候入味，切好的鸡翅放入容器中，倒入料酒、生抽、胡椒粉、葱段和姜片腌制大约15...

1|第一步骤是去腥的，把鸡翅用清水加几片姜，几段葱，煮开，撇去浮沫（这就是血水被煮出来了，去腥），然后用清水冲干净，沥干（防止下一步煎的时候溅油）2|用热水冲可使蛋白质不紧住，更嫩滑。3|汤汁...

锅内放少许油，将沥干的鸡中翅放入锅内煎。一面煎至颜色变深后翻过来再煎另一面待两面煎好后倒入可乐，可乐的用量以淹过鸡中翅为宜。煮十五钟左右煮至可乐收汁，翻动鸡翅使鸡翅均匀裹上汤汁即可装盘。