茄子，西红柿，青椒等蔬菜可以储存得久。平常生活中比较好保存的菜是果类蔬菜.这些菜有西红柿、茄子、青椒、南瓜等等.它们一般是在没有完全成熟的时候被采摘下来的,所以,随着酶的作用,它还要有一个追熟的过程.存放它们要先...

放在阴凉处储存3~4天。茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用，所以茄子买回家不要着急洗，可以套一层保鲜膜，放在阴凉处储存。如果切开后发现茄子变黑，且面积较大，最好不要食用。2.豆角：用沸水焯一下，放阴凉处晾干...

容易储存的蔬菜有:芹菜、茼蒿、香菜、西红柿、南瓜、洋葱、胡萝卜、土豆、红薯、冬瓜、大蒜、茄子、青椒、白菜、包菜、甜菜头、苤蓝等等。这些蔬菜通过正确的方法进行储存都可以存放较长的时间。容易储存的蔬菜有哪些将芹菜或...

十大耐储存蔬菜11、西红柿西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。如果西红柿上面有腐烂，最好不要食用。2、南瓜整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋...

可以冷冻保存的十种蔬菜有：西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小白菜、白萝卜、口蘑、花菜。1、西红柿其实西红柿不做成酱也能放冰箱冷冻，把西红柿洗净表面水分晾干，直接扔进冰箱冷冻即可，吃的时候拿出来，不要化冻，...

十大耐储存的蔬菜11、西红柿西红柿如果放在冰箱里面，温度控制在两度到4度之间的话，是非常容易保存的，一般保存10天左右的时间是不会腐坏的。2、土豆土豆一般在自然的环境当中保存就可以了，但需要注意的是尽量将土豆...

这里建议，只有新鲜的水果才有更高的营养，当天买当天吃，最好。常温下耐储存的蔬菜3带虫眼的蔬菜就是好蔬菜吗？第一，菜上有虫眼并不能证明菜就没有喷施农药，相反，有虫眼的菜说明虫子很多，菜农在菜将要上市之前...

5、豆角,用沸水焯一下，放阴凉处晾干、冷冻，可以保鲜一个月。6、南瓜，整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。7、有根的绿叶菜(如芹菜/茼蒿)：捆绑起来，根向下浸泡在水里可保鲜3～4天。耐储存的蔬菜3常温...

1、大白菜大白菜是冬季的“主菜”，是菜中之王，老话说“冬日白菜美如笋”，白菜能做的花样极多，无论是炖菜还是炒菜，又或是做馅料，都是不可多得好食材。白菜中维生素、胡萝卜素、钙、蛋白质含量充分，是营养的...

可以冷冻的蔬菜有：西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。新鲜蔬菜肯定比冷冻蔬菜更营养。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其...