1、材料：海带两条、豆干五块、红菜豆六十个、冰糖一中匙、酱油半碗、姜适量切片、香菜适量、瓠瓜干丝一条。2、海带泡水半分钟即捞起，剪约10公分左右长度，卷起后用瓠瓜干绑好备用，豆干对切，红菜豆预先洗净用热水泡软。

2、海带蛋汤，材料：干海带、鸡蛋、油、青菜丝、虾米、葱、蒜头。葱蒜切碎，青菜切丝。泡好的海带洗净备用。鸡蛋一个加少量盐打散，虾米洗净。先热油香葱头蒜粒。加入青菜丝略炒。倒入清水二碗煮开。加入虾米。加入盐，倒...

1、将海带洗净，切成细丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用。2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐，切成肉丝。3、将油放入锅内，热后下入肉丝，用猛火煸炒1-2分钟，加入葱姜末、酱油搅拌均匀，投入海带丝、清水...

加花椒油，加蒜泥，再加少许细盐凉拌。或者是加蒜泥和粗凉拌。煲豆腐汤、鱼汤也可以加熟海带。诶呀说的我都馋了，我最爱第一种和第三种吃法了。看你口味喽。

1、海带泡发洗净切丝2、猪里脊切肉末,用酱油、胡椒粉、盐腌一会3、炒锅里放适量油,油热后放蒜末和姜末炒香4、然后放腌好的肉末煸炒,肉末熟后盛出到碗里5、炒锅里再放油,油热后放姜蒜末,炒香后放海带丝6、略炒一会...

海带凉拌将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。海带炖汤将海带温水泡发，洗净后切成菱形。将猪排骨洗净，顺脊骨切开。斩成段，放沸水锅中焯一会...

原料：猪腿骨、海带、姜、葱、醋做法：1.洗净的腿骨入沸水锅中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。2.将腿骨放入砂锅中，一次性加够足量水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。3.放入姜片，滴...

1、海带汤准备海带、牛肉、调味品干的海带需要提前进行泡发，一般将海带清洗过后放入冷水中浸泡十分钟，等到泡开以后在沥干水分。将牛肉切碎，放入酱油、蒜末等调味品进行入味。起锅热油，将牛肉煸炒后加入开水，在放入...

1.青红辣椒去蒂去籽，切成细丝，泡入淡盐水中10分钟。海带丝洗净后待用。2.锅中入水烧开后，放入海带丝，汆烫1分钟后浸入冷水中，待冷却后捞出沥干。3.将海带丝，青红椒丝，蒜末放入碗中，加入所有调料拌匀即可。我...

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海...