1、第一步把牛排洗净焯水，焯水后捞出洗净备用。2、然后使用菜刀把萝卜，香芹切好。3、锅内放油加热，放入牛排翻炒。4、放入胡萝卜翻炒。5、锅内放入准备好的蚝油，生抽，香芹翻炒。6、加入干辣椒，蒜米，倒入少许牛排...

干锅牛排骨做法1.芹菜和蒜苗洗净去根后切成5厘米小段，红椒切菱形片、大蒜去皮、姜拍破2.将牛排骨洗干净后，放入水中汆烫2分钟后捞出3.把牛排放入压力锅中，放入姜块、干辣椒、八角、草果、桂皮、香叶、山奈、小茴...

干煸牛排的做法1.准备好牛排骨，用水反复泡几遍，把血水泡走请点击输入图片描述2.准备好所有的卤料请点击输入图片描述3.在高压锅里放入牛排骨，卤料，加上盐、料酒请点击输入图片描述4.在加上花椒树叶子，现在的...

做法：第一步：猪肋骨切成2.5厘米长的小段，洗干净血水，用料酒、生抽、淀粉腌制入味，大概腌制一小时就可以了，其他食材切好备用第二步：起锅热油，油烧至六成热时，将腌好的排骨倒入油锅小火炸至焦黄，捞出沥油；...

1、用料；牛排骨两斤、料酒两勺、生抽四勺、蚝油两勺、五香粉两勺、蒜苗两根、姜五片、青椒一个、红椒三个。2、干锅牛排骨的做法：黄酒，酱油，蚝油，五香粉抓匀腌制牛排骨一小时，注意，不要选择牛仔骨来做这个菜。蒜苗...

制作：1、仔排剁2厘米见方的块，用料酒、盐腌渍15分钟备用。2、莲藕、土豆去皮，切2厘米见方的块，入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟，捞出控油；待油温降至三成热时入排骨小火浸炸3分钟，捞出控油。3、锅内留油20...

1、姜、蒜、洋葱切片，小米椒、线椒切圈备用。2、排骨冷水入锅，加入香葱、料酒，焯水去腥去血沫。3、碗中倒入排骨，加入生抽、淀粉，搅拌均匀。4、锅中倒油，油温烧至七成熟，倒入排骨，小火炸至金黄。5、锅中倒油，...

干锅排骨做法步骤1.冷水下锅，将排骨焯一下。2.将焯好的排骨再次放入汤锅之中，加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜，大火煮开后，转小火炖煮20分钟3.将排骨捞出，趁热倒入适量的酱油拌匀。4.煎锅中假如适量...

1、准备食材。2、将莴笋切成段，洋葱切丝，姜切片，蒜切片。3、冷水下锅。将排骨焯一下。4、将焯好的排骨再次放入汤锅中，加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜片，大火煮开后，转小火炖煮20分钟。5、将排骨捞...

干锅排骨火锅制作：a新鲜猪仔排砍成两厘米见方的块，然后放入料酒、盐码味一刻钟待用。b刨去皮的土豆和莲藕、切两厘米见方的小块，色拉油烧至五成热，将土豆块和藕块放入其中用中小火炸两分钟，捞起沥干余油；...