砧板使用半年后就要进行更换。如果砧板出现发霉的情况，一定要扔掉，不要再继续使用了。菜板是平时在厨房经常使用的一种工具,一般情况下家庭的菜板一年更换一次最佳,如果磨损比较厉害的话,就适当缩短更换时间,如果菜板长时间使用...

家里用的砧板需要定期维护和保养，它没有固定的更换时间，因为家中所使用的砧板多数是木质砧板，它是可以长期使用的，只要维护保养得当，它可以使用很多年。在平时使用木粘板的过程中发现粘板表面有比较深的划痕或者比较多的划...

一般情况下菜板是一年更换一次最佳，若是长期消毒处理的话，可适当延长更换时间，如果磨损比较厉害可缩短更换时间，尤其是对于木质菜板来说，长期下来会容易滋生病菌，最好在平时经过开水和浓盐水的浸泡，以起到消毒的作用。菜板...

比如：桦树木或者柳树木做成的砧板。砧板买回来之后可以用植物油浸泡一段时间，防止木板开裂。砧板使用一周左右就要彻底清洗一次，最好每半年更换一次。这样就可以有效的预防砧板上滋生细菌，对我们的身体健康就没有威胁了。

菜板上各种食物残渣变质后容易产生细菌与毒素。有一种毒素看堪称是一级致癌物，它就是黄曲霉毒素，摄入一毫克就可能引起癌症，这难道还不能引起您的重视吗？菜板清洗的时候要注意，如果您想清洗的比较彻底一些，可以用食盐、...

病菌可减少三分之一，每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，放在阳光下暴晒30分钟以上，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了。而食盐的杀菌作用很强，最好能每周往菜板上撒一次盐进行消毒。

隔一段时间最好在阳光下暴晒一下，这个是非常有必要的，任何消毒工具都没有阳光的紫外线好用，可以尝试一下的，这样的菜板子，一般隔上个2-3年就要换一个，毕竟沾生肉容易滋生细菌，毕竟身体健康才是王道，这个花销非常...

需要更换。家中菜板最好三个月到半年就更换一次，木制，竹制菜板出现比较深的裂痕，变黑发霉时，或者塑料菜板变形老化时则需要立即更换。此外，菜板最好生熟分开用，也就是切生肉的菜板最好不要用来切熟食。因为生肉或者海鲜...

其实不光是菜板，其他的家用餐具也应当及时更换。木勺建议3年一换，相比金属勺子，它的使用期限要短一些，也更加容易滋生细菌；塑料饭盒建议三个月一换，大多数的饭盒都含有化学物质，长时间使用有害健康哦。

菜板最起码要一年换一次比较合理。菜板是居家必备之物，一日三餐都有可能要用菜板，虽然它不算是消耗品，但是频繁的使用也会让菜板上留下痕迹，有的食材可能会残留在菜板上，所以用完菜板要及时清理，否则很容易滋生大量细菌...