海蜇清洗和处理的方法有：清洗：淡水处理法：凉拌海蜇的吃法有讲究，否则会引起“海蜇中毒”。附在海蜇上的副溶血性孤菌对酸最敏感，一般在醋中浸5分钟就会死亡，在淡水中也很难存活。用淡水处理法是将海蜇放在淡水里，将...

1、清洗材料：清水，浓度约50%左右的盐水。2、将海蜇皮放入清水中泡两个小时后再搓洗，搓洗干净后剥去其褐色薄皮。3、再将海蜇皮切细后浸泡在浓盐水中15分钟左右，把盐水倒掉再换一盘干净的新盐水。4、用盐水反复3次洗...

1、用淡水和醋清洗。将海蜇放在淡水中浸泡两天，然后在食用之前再用醋浸泡五分钟即可。2、用食用盐清理。将海蜇用淡盐水浸泡两个小时，再用盐反复搓洗，至少三遍，直到海蜇没有腥味为止，最后用清水再冲洗几遍即可。

先用清水把新鲜的海蜇洗干净，注意大海蜇会蜇人；然后将新鲜的海蜇放入淡水中，浸泡海蜇两天，然后取出，冲洗干净；用醋浸泡5分钟以上。记住需要5分钟以上。注意大海蜇要在醋中浸泡更长时间，这样才能杀死所有的独居细菌。1....

1、可以用食用盐清理：先将海蜇浸泡在淡盐水中两个小时，然后用盐反复擦洗至少三次，直到海蜇没有腥味，最后用清水冲洗几次就洗干净了。2、用淡水和醋清洗：先将海蜇放在淡水中浸泡两天，然后在食用之前再用醋浸泡五分钟洗...

买来的海蜇必须清洗，否则会太年轻。泡发是海蜇清洗当中最为重要的一步，口感的好坏直接决定于泡发的程度。我们需要注意泡发之前我们需要彻底将海蜇上面的泥沙去除干净，尤其是边边角角和折起来的部分，是非常容易藏泥沙的。

海蜇用清水浸泡半天或一天，然后轻轻的揉搓就可以了，因为海蜇有盐份，但是表面也会有一些泥沙，所以需要浸泡半天到一天，然后用清水不断的投洗，或者放在水龙头下翻开直接冲洗就可以。也可以用淡盐水浸泡两个小时，然后再用...

海蜇怎么清洗1.盐水浸泡法:将海蜇皮放入清水中泡2小时后再搓洗。2.搓洗干净后剥去其褐色薄皮。再将海蜇皮切细后浸泡在浓盐水中,浓度约为50%左右,泡15分钟左右,把盐水倒掉再换一盘干净的新盐水。3.用盐水反复3次洗净...

去除海蜇腥味的方法如下首先，先将盐渍海蜇用清水浸泡大约12个小时，此过程初步去除海蜇中的盐分第二步，去除盐分之后反复几遍清水搓洗，然后用开水汆一下，然后将海蜇放入，凉水之中第三步，用手感觉浸泡的海蜇，蜇皮的...

1、不管是海蜇头还是海蜇皮，都要用清水反复冲洗，特别是那些用盐简单腌制过的海蜇，要用清水浸泡，根据实际的咸度和个人口味决定浸泡时间(最多半天时间)。2、浸泡或清洗干净后切成丝或是片(不能太细或太小)，再用70-80...