如果是放在冷藏保存，是可以的，如果是放在外面，不行【摘要】香菇泡了一天一夜还能吃吗？【提问】如果是放在冷藏保存，是可以的，如果是放在外面，不行【回答】因为温度太高了【回答】

通常情况下香菇泡一天就不适合吃了，由于泡发的时间过久，会影响它的口感，里面的营养物质也会逐渐流失，甚至会滋生病菌，食用后对健康不利。若是香菇个头比较小的话，大概需要泡发6～10个小时左右。香菇泡一天后就不能吃...

可以吃，但是一般不可过度浸泡。水发干香菇时，可先冲洗去其尘土，置适量温凉净水(低于40℃)中浸泡半至一小时。入滚水焯，反而不易发好。晃动容器可促其快速复水。捞出香菇后，浸泡香菇的水，可以把泥沙除去后，接着食用。

香菇泡一天左右就可以了，如果泡好后放冰箱几天没坏的话是可以吃的通常吃多少就泡多少，不然的话放的时间长了很有可能会影响口感和营养价值香菇的吃法有很多，而且非常的美味，里面的营养价值也是；泡发好的香菇一般都建议...

一般在正常的情况下，香菇泡一天左右就可以了，如果泡好后放冰箱几天没坏的话是可以吃的通常吃多少就泡多少，不然的话放的时间长了很有可能会影响口感和营养价值香菇的吃法有很多，而且非常的美味，里面的营养价值也是。

久泡的香菇能不能吃，需要看泡了有多久，一般香菇泡发，一天以内是可以食用的，时间长了泡发的香菇容易变质，不建议食用，泡香菇用20-35度的温水浸泡1-1.5小时即可。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干...

干香菇泡了一夜可以吃。一般来说干香菇被凉水浸泡的时间都在10小时以上，也很容易导致过夜，这种情况下的香菇是不会有问题的，可以食用。而且泡发的蘑菇在正常室温下隔夜保存一般是没有问题的,食用前再次洗干净大火烹制和煲汤...

而污染的微生物的子实体已经失去了食用价值。2、冬天的温度较低，微生物不活跃，所以还可以吃。3、其他季节则要看是否子实体发生而定。具体可以看干香菇表面是否有发霉现象，闻起来是否有异味等。

香菇泡一晚上后如果没有坏，就能吃。在天气比较冷的情况下，干香菇泡一晚上一般都不会变质。当然，香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉。洗了的香菇保存时间长了会影响口感和营养价值。另外，菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不...

香菇泡了一天一夜还可以吃，但是过度浸泡会导致营养损失。在泡发干香菇时，可以先用清水冲洗去尘土，然后放入适量温凉纯净水中浸泡（温度应低于40℃）半小时至一小时。如果用滚水焯反而不容易发好。晃动容器可以促进其快速复水...