就我个人来说，感觉草莓脆比草莓干好吃，更接近草莓的真实味道。草莓脆是利用低温冻干技术加工而成，草莓干是用高温干燥技术加工而成，两者在加工原理上是不一样的。而且冻干水果脆具有三不变，外形、色泽、营养含量方面保持...

味道很好，人体可以更好的吸收和利用草莓中的营养成分。吃冻干草莓的时候，不能吃太多。冻干草莓是高热量食品，含糖量也高。吃得太多可能会导致肥胖，尤其是对于血糖高的人。尽量不要吃太多，以免引起血糖异常波动。

冰冻草莓当然好吃。草莓草莓，是蔷薇科草莓属植物。草莓，多年生草本植物。高10至40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，...

所以新鲜草莓做成冻干草莓之后，就会变得非常贵，冻干草莓甚至是普通新鲜草莓价格的5倍。但是由于冻干草莓酸酸甜甜非常好吃，还是有很多人都非常喜欢的。冻干草莓概述：一种既能保持新鲜风味又能延长其保质期多年的草莓，当草莓...

非常好吃又健康的冻干草莓。采用新鲜草莓在零下三十度低温真空处理，无添加，无负担。有零有食冻干草莓市面上的冻干草莓品种繁多，很多都是那种切的碎碎一小块一小块的那种冻干草莓，我对这种小块的冻干草莓不敏感，总感觉...

研究人员解释说，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。他们强调说，冻干草莓预防食道癌的效果尤其明显，因为草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人员此前在对实验鼠的研究中...

1、草莓冻干是在近年来发展起来的，真空冷冻干燥机可以最大限度地保持草莓原有的色、香、味、营养成分和形状。口感：干脆、入口易化2、其它草莓干，一般采用烘干、热干、微波干燥等等，温度过高，容易导致草莓活性物质失活，...

而且冻干水果脆具有三不变，外形、色泽、营养含量方面保持不变。草莓干就不一样了，高温之后，营养成份变少、形态也不好看。2、冻干草莓应该是脱水了，吃起来是脆的。草莓干应该是蜜饯类的，吃起来软的，口感有点酸甜。

两者都可以，但一般建议做雪花酥用冻干草莓干更好一些。做雪花酥可以用草莓干，也可以用冻干草莓干，都是可以的，但是，大多数人都会选择冻干草莓干，它的口感更脆一些，做出来的雪花酥也会更好吃一些。雪花酥用草莓干和冻干...

冻干草莓是脆的，干草莓比较脆，口感上