5、专锅专用,少熬粥煲汤防止破坏锅气；煎炒烹炸一起用,养用结合越用越好用6、锅外定期2-3个月使用钢丝球和洗洁精清理一下，延长铁锅的使用寿命’纯铁炒锅，不含任何防锈涂层，使用后及时刷洗，烘干水分保持干燥放置可...

2、保护油粘膜：新铁锅的油粘膜一旦形成之后，刷锅时尽量避免使用洗洁精等，防止“保护层”被刷尽。然后，再在锅内刷一层植物油，作为日常养护。3、防锈：刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。还有尽量不要用...

1.铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热，然后倒入一点油，用铲子均匀平抹，然后关火，隔天用的时候，用清水冲一下。2.生铁锅买...

1.在新铁锅处理和保养最好的方法就是用肥肉擦洗，用肥肉热擦洗生铁锅，不仅能够有效的去除铁腥味，沾去铸锅的残留粉末，还可以可以在铁锅内壁形成油膜保护层。尽量选择大块的肥肉，一般有小铁锅有二两肥猪肉足够，大铁锅可以...

铁锅的保养方法1、在洗完铁锅的时候，把铁锅放在灶炉上烘干，要把炒菜的锅铲也放进去，把铁锅和锅铲烘干，这样可以避免铁锅生锈。2、如果长时间不用铁锅，可以在铁锅上抹油或者煎肥猪肉，然后用柔软的抹布洗锅，再将其...

1、铁锅在用的时间比较长了之后，外部都会有一层烧焦物，这个烧焦物会影响铁锅的加热速度及视觉感视，可以将铁锅浸泡在温水中，然后拿出来在上面抹上苏打粉，这样烧焦物就会软化，再使用钢丝球刷干净即可去除。2、铁锅炒完菜...

不要用钢丝球刷锅，钢丝球的强力摩擦会破坏锅表面油脂保护膜。不要用洗洁精刷锅，洗洁精的化学成分会破坏锅表面的油脂保护膜。3、洗完锅后把锅擦干或在火上烘干，最好是加点油，把油抹匀，油浸一段时间，铁锅表面的缝隙...

1、新买的铁锅表面有一层工业用油，这是商家防止铁锅生锈用的，所以我们要给它清洗干净。首先用铁砂蘸取洗涤灵反复的清洗，里里外外都要清洗到位，尽量将工业用油给它清洗干净。2、然后放在煤气上开始烧，开中小火，边缘...

1、首先用洗洁精把铁锅清洗干净。2、洗干净后，把铁锅放到火上，烘干水分。3、烘干水分后，把肥肉放到铁锅里，来回擦拭两分钟，注意铁锅的每个角落都要擦。4、两分钟后，把铁锅清洗干净。5、洗干净后，烘干水分，再用肥肉...

‍‍如何养一口新锅？主要有以下6个步骤：1、新锅买回来的第一次使用前，先用热水清洗，里里外外都需要清洗干净，然后用厨房纸擦干，上灶台加热加油开锅（主要是铸铁锅和铁锅）。第一次开锅最好用猪油，也...