3、如果是自己做馄饨皮，可以用温盐水和面，加一个蛋清，面要和的硬一些，这样的面皮很好熟，也很耐煮，不容易煮烂了。

1、热水下锅：在煮馄饨的时候水温是非常重要的，混沌皮特别的薄，如果用冷水煮的话，可能会延长加热的时间，导致皮特别容易煮烂，所以就经常容易漏馅。所以在煮馄饨的时候，因此建议在水煮到刚刚冒泡的时候再煮比较合适。2...

1.做速冻馄饨时，不宜用猛火。不像新鲜的馄饨，用猛火煮不容易破皮。速冻馄饨适合小火慢煮，这样馄饨的皮就不容易破了。2.做速冻馄饨的时候，在水里加点盐，让饺子皮更耐煮。这样馄饨的皮就不容易破了。3.盐水完全烧...

（1）火候：煮速冻馄饨的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的馄饨，用大火煮也不易破皮。速冻的馄饨，适合用小火慢慢地煮，这样馄饨皮就不容易破。（2）加盐：煮速冻馄饨的时候，在水里加点盐，让馄饨皮更耐煮。这样馄饨...

1、放大半锅水,用大火煮开，用纯净水煮味道更好。2、将速冻的馄饨放入滚水中，轻轻放，慎防热水会溅出来烫人。3、馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底和互相沾住，疏忽这步骤会导致馄饨漏，最好持续到...

1、馄饨馅要适量，馅儿不能太多，包得鼓鼓的皮子会被撑裂。2、包好后不要急着放到速冻里。等包好的馄饨的皮子稍微干了之后再放速冻。3、冷冻室的抽屉垫保鲜膜，包好的馄饨铺好，速冻，冻结实了再装袋子，不会粘起来...

一、首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。二、用汤锅盛适量的水，这个水位要保证馄饨在煮后能漂起来而不与锅底相接，否则加热的锅底会使馄饨皮粘掉露馅。三...

速冻馄饨需要先在常温中解冻，然后温水下锅煮即可。煮馄饨的时候注意不要冷水或开水下锅，可以加入适量的盐一起煮，这样煮出来的馄饨既不会出现破皮、粘黏的情况，口感也比较好。速冻馄饨怎么煮煮馄饨的时候先用大火加...

1、首先加一些水在锅子里，然后开大火煮3-4分钟，直至煮沸。2、一边把配料包放进沸水里，一边把云吞放进锅里（要把水煮沸了才放）。3、放进去之后云吞会浮上来，这时候要加一碗冷水进去（这样馄饨不容易破）。4、过了...

其实，不管是速冻馄饨还是速冻水饺，大部分人都会有相同的追求或是疑问。速冻馄饨怎么煮，才能和现包现煮的一样呢？怎么煮才好吃？怎么煮才不会破呢？今天我们就看一下那些美食大神们是如何煮速冻馄饨的吧。速冻馄饨的煮法...