大蒜根能吃吗大蒜的根是可以吃的。但是一定要等到大蒜成熟后才能吃。如果太瘦没什么食用价值，那么我们可以直接吃大蒜，而不是大蒜的根。大蒜一般在深秋采收，此时大蒜的根部完全形成。很多人喜欢把大蒜根做糖醋的，...

1、大蒜的根是可以吃的。2、但是一定要等到大蒜成熟了再去吃，若是太瘦小了，也就失去了吃的价值，那我们就可以直接食用大蒜了，而不是大蒜的根了。一般大蒜是在深秋的时候收获，那个时候大蒜的根就完全形成了。很多人都...

生哥，那完全没有问题可以吃啊，我们超市里面买的大蒜不也是生根的吗，吃起来也没有任何问题，但是姜的话就不能吃哦。

首先可以肯定的是大蒜根可以吃,我的经验是看你的蒜苗须根长到什么程度,如果很长并有旁须,那就不要吃了,不是不能吃,吃起来象吃绳子一样,也有蒜的味道,但很柴.嫩的时候好吃,比吃蒜感觉要好,为了吃得很脆最好是凉拌...

大蒜是可以食用的，大蒜根具有的作用最突出的特点是有杀菌。大蒜中含有的硫化合物具有较强的抗菌消炎作用，对很多球菌、杆菌、真菌、病毒，以及支原体、衣原体，都有比较好的抑制和杀灭作用，是目前发现天然植物中抗菌作用最强的...

蒜头长根能吃的，大蒜发芽后蒜头里面营养少些而已，不会有毒性物质，大蒜发的芽长大了就是蒜苗了，根太硬咬不动，先把根切除了。【原料】鲜大蒜头500克，白糖100克，盐50克，醋225克。【制法】（1）将蒜头除去根须，剥...

如题，我想知道:大蒜根怎么做着吃?

大蒜可以吃，且大蒜具有一定的抗癌功效，大蒜的根不是蒜头吗？那个也可以吃，不过得了癌症的就不要吃了那个属于刺激性食材，有伤身体~

大蒜的根，不可以吃它的根，可以煮水喝，对胃好

大蒜下面的须叫大蒜的根须。大蒜为弦线状浅根性根系，无主根，主要根群分布在3-25cm内的土层中，横展直径为30cm。