1.大蒜根须炒肉片：将大蒜根须和瘦肉片一起炒至熟热即可，在炒制过程中加入适量盐和胡椒粉调味，增强风味。2.大蒜根须炖鸡汤：将大蒜根须和鸡肉一同炖煮，加入生姜片和盐等调料，可以增加汤的口感和滋补作用。3.大蒜...

1.大蒜须的根须部分和上面那一小节头子都可以吃。2.把大蒜须清洗干净，沥干水分。3.蒜须、小米椒、蒜叶都切碎末备用。4.锅内下宽油（平时用量的1.5-2倍），倒入小米椒、蒜须碎，立刻下宽盐（平时用量的1.5倍）翻炒...

用一个大一点的碗放入切好的大蒜须，小米椒生抽，香油翻拌均匀，腌制半小时后就可以食用了。制作技巧：大蒜须一定要一个一个，一根一根的拨洗干净，否则吃到沙子的感觉可不好。所有食找拌匀后在碗里腌渍一会儿在吃会更入味...

1、将大蒜须冲洗一下，用水浸泡半小时洗干净控干水备用。2、佐料备好。橘子皮切丝，香菜梗切4厘米的段，蒜末，姜末，小米辣切好备用。3、取一个碗放入大蒜须，盐，生抽，白糖，橘子皮，老干妈豆豉辣酱拌匀。4、再放入蒜...

1准备食材。请点击输入图片描述2大蒜根须清洗干净。大蒜根须中间有一块黑的，必须摘掉。请点击输入图片描述3碗中打入鸡蛋并搅拌均匀，再放入2克椒盐粉、2汤匙面粉、2汤匙玉米淀粉和1汤匙水，搅拌均匀静止二分钟。请...

1、食材：大蒜须适量、香菜适量、盐适量、蒜末适量、姜末适量、白糖适量、老干妈豆豉香辣酱适量；2、首先我们需要把大蒜须给洗干净，然后用水浸泡20分钟。3、再把大蒜须洗一下，然后控干净水备用。4、拿一个碗，把盐，...

大蒜用刀切去头部，去掉蒜皮，备用。然后将去皮的大蒜瓣挨个装入无水的玻璃瓶。再加上一勺白糖，量可以根据喜欢吃甜的程度进行调节。再倒入九度的米醋。最后盖上盖子密封、放置干凉的地方腌制一个星期。一个星期左右，即可...

1.准备好蒜根2.用淡盐水清洗干净3.准备好玉米淀粉4.加入水调开，让它自己沉淀5.等到上面的水有些清澈以后，倒出上面的水，留下沉淀物，这个浓稠度刚刚好6.淀粉糊加少许盐调匀，蒜须裹上淀粉糊7.油温三，...

1.大蒜须洗净，用盐水浸泡2-3个小时。2.芥菜兜皮去硬筋，洗净，入盐开水焯一下。3.将芥菜兜皮切段。4.将大蒜须，蒜末，辣椒末一同倒入碗。5.加盐，鸡精，醋，生抽腌20分钟。6.坐锅热油，将一勺滚烫的热油浇到菜...

主料大蒜须3-5根生抽适量辣椒干适量步骤1.1.大蒜须切成四瓣，洗干净泥土，摘掉烂的，用冷开水冲一下，甩干水2.2.辣椒干切碎，放入3.3.倒点生抽，大工告成