“神在天为风，在地为木，在体为筋，在脏为肝，在色为苍，在音为角，在声为呼，在变动为握，在窍为目，在味为酸，在志为怒。怒伤肝，悲胜怒；风伤筋，燥胜风；酸伤筋，辛胜酸。”神在天为五气中的风，在地...

化生五味，道生智，玄生神，神在天为风，在地为木，在体为筋，在藏为肝，在色为苍，在音为角，在声为呼，在变动为握，在窍为目，在味为酸，在志为怒。怒伤肝，悲胜怒；风伤筋，燥胜风；酸伤筋，辛胜酸。南...

比如一个药、性凉、有滋阴的作用，但是不知道他是滋哪个脏器的阴。五脏对应五味、肝属木、在味为酸、肾属水、在味为咸。如果这味药是酸的、酸的入肝经、补肝阴，如果咸的、咸的入肾经、滋肾阴。这只是一方面ok？

气病，气属阳，阳主动，如消化不良（积），心跳无力（悸），四肢手足无力（萎），都属于气病。血病，五脏共生血，肝不足血小板减少，脾不足白细胞减少，心不足红细胞不足，消渴，淤血属血病。骨病，肾主骨，骨是钙和胶原...

，五味（酸、苦、甘、辛、咸）源于天地之气，五脏对五味各有所主，五味对五脏各有所归，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。长期地五味偏嗜会引发五脏的“连锁反应”，不利于健康；反之，五脏病变会影响...

化生五味，道生智，玄生神。神在天为风，在地为木，在体为筋，在脏为肝，在色为苍，在音为角，在声为呼，在变动为握，在窍为目，在味为酸，在志为怒。怒伤肝，悲胜怒；风伤筋，燥胜风；酸伤筋，辛胜酸...

主要因为橘子细胞内的细胞液（主要储存于液泡中）内存的液体偏酸/甜性。生长环境不同橘子味道不同。如果它生长时，光合作用的好，有足够养料，也是甜的（除非基因控制了味道是酸性），种橘子的时候如果可以浇可乐（CocaCola...

柠檬明明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，之所以还属于碱性食品，这是因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳...

因为柠檬尝起来是酸的，人们误认为它是酸性食物。事实上，酸性食物和碱性食物的分类不是基于味道。柠檬汁和柠檬水不含糖，是真正的碱性食物，对身体的吸收非常有帮助。因此，从食品科学的角度来看，柠檬是碱性食品。碱性食物...

为什么冬瓜煮出来味道是酸的11、时间久了变质很多事物变质了之后，味道就会变得比较奇怪，而我们对于馊味的定义就是我闻起来，吃起来发酸，冬瓜亦是如此，如果冬瓜在外头摆放时间过长，导致变质了，如果没有注意的哈，...