我们食用的大米主要是胚乳部分（就是你所说的透明部分），是糙米经过碾磨过后得到的，在碾磨过程中一部分糙米的胚（也就是你所说的白色不透明物）被剥落了，一些还留在上面。这就是为什么你看到一些是全透明的，一些是半透...

是胚乳.平时吃的大米是经过加工、将其余部分全部脱去,仅保留胚乳的制品,也就是精制大米.没加工之前是稻谷,由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成.另外大米属于单子叶植物,它们的营养物质储存在胚乳中,...

我们日常所吃的大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的，稻米胚是大米的胚胎。

在脱壳（就是把谷子外面的稻壳去掉）的时候，把胚芽破坏了。胚芽营养成分不高，没有关系的。水稻是单子叶植物，营养成分都在胚乳里。

大米在加工过程中破坏了胚，胚不完整，而萌发的种子的胚必须是完整的．因此“将食用的大米播到地里”，长不出幼苗的原因是“胚已经被破坏”．故选：A．

大米是水稻的胚乳。稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去谷壳，保留其它各部分的制品；精制大米（即通常所说的大米）是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。由于稻谷中除...

有，大米属于植物，植物细胞的基本结构是细胞壁，细胞膜，细胞质，液泡，叶绿体

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。现在市面上加工了的大米都是有一定营养成分的...

有。胚芽是植物胚的组成部分之一，与胚轴相连，位于胚轴的顶端，突破种子的皮后发育成叶和茎。有。花青素大米又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元。

胚芽米也属于大米中的一种，与普通精米不同的地方在于其保留了米中胚芽部分，营养较丰富，更容易被人体吸收，具有润肠通便、减肥、健脑等功效。胚芽米，是保留了胚芽部分的米，本身米就对脾胃是有好处的，它养脾胃，尤其是...