通俗意义上,豆角是对各种豆科植物果实的统称。它们属于果菜类中的荚果类,基本上所有的豆类菜都属于荚果类蔬菜,豇豆、刀豆、扁豆、四季豆、油豆角、蛇豆等都属于豆角类蔬菜。在日常生活中,我们一般称豇豆为豆角。这类豆角...
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强,既可以露地栽培,...
豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。
回答豆角的学名叫豇豆,别称长角豆、带豆等。豆角含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等营养元素,其营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中名列前茅。
1、一方面,豆角是各种豆科植物果实的统称,属于果菜类中的荚果类,常见品种有豇豆、刀豆、扁豆、四季豆、油豆角、蛇豆、猫耳豆等。它们不仅香滑可口,还具有极高的营养价值,是现代餐桌上出现较多的蔬菜之一。2、另一方面,...
豆角是一种豆科豇豆属的一年生植物。它是一种具有缠绕能力的植物。在搭好架子的生长环境中,它能够顺着架子攀爬生长。它的果荚呈绿色,线形,非常细长,从枝叶上向下垂落。它果荚的长度在7.5cm-70cm之间,宽度在0.6-1cm...
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。一年生缠绕、草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状。茎近无毛。羽状复叶具3小叶;托叶披针形,长约1厘米,着生处下延成一短距,有线纹;小叶卵状菱形,长5-15厘米,宽4-6厘米,...
豆角又名豇豆、长豇豆、带豆,属豆科属一年生蔬菜。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状...
没有区别。豇豆和豆角没有区别,它们是同一种作物,只是叫法有所差异。豆角的中文学名叫豇豆,别称长角豆、带豆等,它是一种属于蔷薇目、豆科、菜豆族、豇豆属、豇豆种的一年生蔬菜,其适应性较强,既可以露地栽培,也可以...