韭菜是一种营养价值很高的食物，一般不会上火。除了含有蛋白质和脂肪和碳水化合物外，更值得向大家推荐的是它的维生素，矿物质。而且对于提高视力，缓解眼睛疲劳，对于长时间用电脑的人非常合适，而且胡萝卜素高这对于增强免疫...

爱上火。这类人体质偏热，经常出现口舌干燥、生口疮等上火症状，而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会加重上火症状。大病初愈。这类人体质较弱、消化能力较差，而韭菜本身不易消化，因此要少吃，最好多吃米粥等易于消化...

一、韭菜属于温性，吃韭菜会更容易上火，吃多了会影响肠胃，所以上火不能吃韭菜。上火是常见的问题，你可以服用点牛黄上清丸来治疗。二、那你要是上火了的话，肯定是不建议你多吃的啊。韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2...

韭菜性温，属于热性。韭菜含有蛋白质、维生素B、维生素C，还有矿物质钙和磷。里面的胡萝卜素也有很多，仅次于胡萝卜，比大蒜多。此外，还含有锌元素。

韭菜偏热性，多食易上火。夏季胃肠蠕动功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季较热时不宜多食。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每...

对于爱上火的人来说，韭菜最好不要吃，因为这种人体质偏热，会出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而且儿童的抵抗力较差，韭菜吃多了容易上火，所以韭菜要少吃。韭菜虽好，但是对于一些身患疾病的朋友，在吃的时候...

上火韭菜性温、味甘、辛，有促进血液循环和保暖的作用。多吃韭菜会引起上火症状，使火气更盛，对身体不利。影响病情韭菜性温，味辛，具有刺激性，按照中医角度属于“发物”。吃韭菜可能会引起一些旧病复发和新病增重。特别...

原则上来说，韭菜的性格是属阳的。韭菜是热乎，所以说起来的话，韭菜实际上是会引起上火，但是就我们日常吃的量来说，永远达不到那个标准。

吃多了韭菜最明显的就是会上火，特别是阴虚火旺的人吃了特别容易上火，所以要注意。吃多了会烧心、引起肠胃不适，韭菜的粗纤维含量很高，所以难以被消化和吸收，吃多了胃酸可能会分泌过多，就容易出现胃部的不适，会有烧心...

如果吃了韭菜容易上火的话，我们推荐一餐当中，既有韭菜同时也可以配白菜和萝卜。这样一凉一热，既能通阳又不会上火。如果我们是用韭菜来煎蛋的话，就把韭菜切碎，炒熟韭菜。因为鸡蛋比较容易过火的，所以最后才煎蛋，先把...